Gathiya Chutney گاٹھیا چٹنی

Name: Gathiya Chutney گاٹھیا چٹنی
Total time: 600 s
Yield: 8 to 10 serving
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1 کپ گاٹھیا (موٹے سیو); آدھا کپ پانی; آدھی گٹھی ہرا دھنیہ; 4 عدد بڑی ہری مرچیں; 1 ٹی اسپون لہسن پیسٹ; 2 ٹیبل اسپون لیمن جوس; آدھا ٹی اسپون نمک

Shamila Ali @Shamila

#joy
یہ چٹنی موٹی سیو سے بنتی ہے جنہیں گاٹھیا بھی کہا جاتا ہے بہت مزیدار چٹنی ہوتی ہے ہر طرح کے کبابوں کے ساتھ بہت اچھی لگتی ہے

Saved

Ingredients

10 min

8 to 10 serving

1کپ گاٹھیا (موٹے سیو)
آدھا کپ پانی
آدھی گٹھی ہرا دھنیہ
4عدد بڑی ہری مرچیں
1ٹی اسپون لہسن پیسٹ
2ٹیبل اسپون لیمن جوس
آدھا ٹی اسپون نمک

Saved

Steps

10 min

1

گاٹھیا کو پانی میں بھگو کر رکھیں
2

جب یہ بھیگ کر بالکل نرم ہو جائیں تو بقیہ اجزاء کے ساتھ بلینڈر میں ڈالکر بلینڈ کریں
3

جب بالکل اسمود پیسٹ بن جائے تو سرونگ بوٹ میں نکال کے سرو کریں