इडली मंचूरियन(Idli manchurian recipe in hindi)

Name: इडली मंचूरियन(Idli manchurian recipe in hindi)
Yield: 6 लोगों के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 250ग्राम बनी हुई इडली; एक चम्मच कटा हुआ लहसुन; 1 चम्मच कटा हुआ अदरक; 1 कटा हुआ शिमला; 1 कटी हुई प्याज; 2 चम्मच सोया सॉस; 2 चम्मच चिल्ली टोमेटो सॉस; 4 चम्मच टमाटर सॉस; 1चम्मच काली मिर्च पाउडर; 2चम्मच रिफाइंड तेल; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकता अनुसार धनिया की पत्ती; आवश्यकता अनुसार हरी प्याज़ की पत्ती; 1 चम्मच सिरका

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

बहुत सारी तरह के मंचूरियन आप खा चुके होंगे आज हम आपके लिए इडली मंचूरियन लेकर आए हैं तो चलिए शुरू करते हैं बनाना अगर कोई दिक्कत हो तो इसका वीडियो मेरे युटुब चैनल पर जाकर देख सकते हैं वैसे हम इसका लिंक यहां पर डाल देंगे

#पोस्ट_39

Prabha Pandey @cook_13994426

कानपुर

#पोस्ट_39

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Ingredients

20 मिनट

6 लोगों के लिए

250ग्राम बनी हुई इडली
एक चम्मच कटा हुआ लहसुन
1 चम्मच कटा हुआ अदरक
1कटा हुआ शिमला
1 कटी हुई प्याज
2 चम्मच सोया सॉस
2 चम्मच चिल्ली टोमेटो सॉस
4 चम्मच टमाटर सॉस
1चम्मच काली मिर्च पाउडर
2चम्मच रिफाइंड तेल
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकता अनुसारधनिया की पत्ती
आवश्यकता अनुसारहरी प्याज़ की पत्ती
1 चम्मच सिरका

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Steps

20 मिनट

1

सबसे पहले गैस पर कढ़ाई चढ़ाएंगे उसमें तेल डाल देंगे
2

जब तेल गरम हो जाएगा तो उसमें लहसुन और अदरक दोनों डालकर भूल लेंगे अब उसी में प्याज़ डाल देंगे और हल्का सुनहरा होने तक भून लेंगे अब उसमें शिमला मिर्च को भी डाल देंगे और उसे भी अच्छी तरह से भून लेंगे
3

अब एक कटोरी ले लेंगे उसमें कॉर्न फ्लोर सोया सॉस चिली सॉस चिल्ली टमाटर सॉस टमाटर सॉस सबको डाल कर अच्छे से मिला लेंगे आधा कप पानी डाल देंगे
4

अब जो हमने कड़ाही में सारी चीजें ढूंढ के रखा हुआ है उसमें डाल देंगे और धीमी गैस पर 2 मिनट के लिए भूलेंगे अब उसमें हम एक कप पानी डाल देंगे और फिर से अच्छी तरह से भून लेंगे
5

अब जो हमने इडली रखा हुआ है उसको उस में डाल देंगे और तेज गैस पर 2 से 3 मिनट के लिए चलाते हुए भूलेंगे
6

हमने तो इडली को सीधे डाल दिया था अगर आपकी इच्छा हो तो आप इसको तलकर भी डाल सकती हैं
7

इडली मंचूरियन बनकर तैयार हो गया है अब आप लौंग फटाफट खाएं और अपने मेहमानों को एक नई चीज़ नई डिश खिलाएं और इंजॉय करें
8

अगर बनाने में कोई दिक्कत हो तो आप मेरे यूट्यूब चैनल पर जाकर देख सकते हैं इसका लिंक हमें आप पर डाल देंगे अगर आपको पसंद आए तो आप मेरे चैनल को सब्सक्राइब भी कर सकते हैं क्योंकि अगली बार जो भी रेसिपी हम बनाएंगे आपके पास पहले पहुंच जाएगा धन्यवाद