Cooking Instructions
- 1
প্রথমে মাছগুলোতে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে।
- 2
এইবার সরষের তেলে মাছগুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 3
এইবার পেঁয়াজ, আদা,রসুন একসাথে বেটে নিতে হবে। এইবার কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে একে একে সব উপকরণ দিয়ে ভালো ভাবে কষে নিতে হবে। তেল ছেড়ে এলে পরিমাণ মতো জল দিতে হবে,ফুটে উঠলে মাছগুলো দিয়ে দিতে হবে। ফুটে জলটা শুকিয়ে ঘন হয়ে এলে নামিয়ে ফেলতে হবে।
- 4
সুন্দর করে সাজিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
Cooksnaps
Did you make this recipe? Share a picture of your creation!
Similar Recipes
-
মূর্গ বাদামী। Murgh Badami or Chicken in Almond Curry মূর্গ বাদামী। Murgh Badami or Chicken in Almond Curry
নাম দিয়ে যায় চেনা.. ব্যাপার টা ঠিক সেরকম। মুর্গ বাদামী একটি মুগলাই রান্না।নবাব দের আমলে আবিষ্কৃত একটি পদ। যদিও শুনে বেজায় শক্ত মনে হতে পারে কিন্তু এটাই বিশেষত্ব এই রেসিপি টির যে তৈরি হতে সময় লাগে খুব কম।আমার পুরো পরিবার এর প্রিয় এই রেসিপি টি তাই তুলে ধরলাম এখানে।অবশ্যই বানাবেন আর বানিয়ে কেমন লাগলো জানাবেন।
-
-
-
ভাজা মশলা (bhaja masala recipe in bengali) ভাজা মশলা (bhaja masala recipe in bengali)
#MLআমি বেছে নিয়েছি মশলা। তাই আমি করেছি ভাজা মশলা। আমি এই মশলা বাড়িতেই তৈরি করি। এটা যেকোনো কচুরি,ডালপুরির পুরের মধ্যে দেওয়া হয়। তাতে টেস্ট খুব ভালো হয়।
-
-
মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল
https://www.youtube.com/watch?v=lDtRuYrCogs
-
Zero Oil Chicken Kosha (জিরো অয়েল চিকেন কষা) Zero Oil Chicken Kosha (জিরো অয়েল চিকেন কষা)
#protein - rich cooksnap challange
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/15423731
Comments