اروی کی بھاجی

Name: اروی کی بھاجی
Yield: پانچ سے چھ لوگ
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک کلو اروی; حسب ضرورت تیل; ایک چائے کا چمچہ زیرہ; ایک چائے کا چمچہ کٹی ہوئی لال مرچیں; ہلدی تھوڑی سی; ایک چائے کا چمچہ ثابت دھنیا اور زیرہ بھنا کٹا ہوا; کلونجی; ہرا دھنیا اور ہری مرچیں; نمک(حسب ضرورت); لہسن ثابت پیاز

Ume Muhammad @cook_33899589

یہ سبزی بہت فائدے مند ہوتی ہے ۔۔تو سب ضرور بنائیں۔۔

Ume Muhammad @cook_33899589

یہ سبزی بہت فائدے مند ہوتی ہے ۔۔تو سب ضرور بنائیں۔۔

Saved

Ingredients

20منٹ

پانچ سے چھ لوگ

ایک کلو اروی
حسب ضرورت تیل
ایک چائے کا چمچہ زیرہ
ایک چائے کا چمچہ کٹی ہوئی لال مرچیں
ہلدی تھوڑی سی
ایک چائے کا چمچہ ثابت دھنیا اور زیرہ بھنا کٹا ہوا
کلونجی
ہرا دھنیا اور ہری مرچیں
نمک(حسب ضرورت)
لہسن ثابت پیاز

Saved

Steps

20منٹ

1

سب سے پہلے تیل کو گرم کریں اور اسمیں زیرہ ڈالیں
2

پھر اس میں پیاز اور لہسن ڈالیں۔۔
3

پھر اسمیں ارویاں ڈال دیں اور بھون لیں۔۔
4

پھر اسمیں مصالحے ڈالیں۔۔
5

جب گل جائے تو اس میں بھنا کٹا ہوا زیرہ اور دھنیا ڈال دیں
6

پھر آخر میں ہرا دھنیا اور ہری مرچیں ڈال کر سرو کریں۔۔
لیجیئے مزیدار ارویاں تیار ہیں۔۔
7

#refer by laiba mubeen