سب سے پہلے تیل میں پیاز اور ثابت گرم مصالحہ ڈال کر فرائی کریں جب پیاز گولڈن ہو نے لگے تو اسمیں چکن ڈال دیں

ساتھ ہی ساتھ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر بھونیں پھر اس میں دہی اور تھوڑی سی جائفل جاوتری پاؤڈر ڈال کر بھونیں لیں

جب اچھے سے بھن جائے تو اسمیں سے چکن نکال کر الگ رکھ دیں اور پتیلی میں چاول کے حساب سے پانی ڈال دیں

اور پھر چاول ڈال کر پکائیں جب ابال آنے لگے تو اسمیں بھیگے ہوئے آلو بخارے اور ہری مرچ ڈال دیں

جب پانی خشک ہونے لگے تو اسمیں چھوٹی الائچی چکن اور جائفل جاوتری پاؤڈر ڈال کر دم پر رکھ دیں

#refer by umme Muhammad