دال کو اچھی طرح دھو کہ سکھا دیں دھوپ میں

پھر پیس لیں مگربہت باریک نھی پیسنا اب تمام مسالہ اس میں مکس کریں اور گوندھ لیں

اب کیسی کپڑے پہ یا ٹرے کو ہلکا سا چکنا کریں اور چھوٹی چھوٹی بڑیاں بنالیں اور تین چار دن تیز دھوپ میں سکھا لیں ھم تو سردی میں بہت ہی شوق سے گھر کی صاف ستھری بڑیاں بناتے ہیں اور آلو کے ساتھ پکا کے کھاتے ہیں ساتھ اصلی گھی لگی روٹی بس مت پوچھیں بڑا مزہ آتا ھے