میدہ میں نمک ڈالیں ثابت زیرہ کٹی لال مرچ اور پانی تھوڑا تھوڑا رکے ڈالیں محلول بہت گاڑھا بہت پتلا نہ ھو

اب اگر آپ کے پاس اسٹیل کی چھوٹی یا اتنی بڑی پلیٹ ھے جو اسٹینڈ پہ آجاے تو اس پہ ہلکا سا آئل لگا لیں اور آمیزہ ان پلیٹ پہ ڈال کے پھیلادیں اور جب اسٹیمر میں بھاپ بن جاے تو پلیٹ کو اس پہ رکھ کہ ڈھک دیں اک منٹ کے لیے

اک منٹ میں پاپڑ بن جاے گا پلیٹ کو نکال لیں اور اک منٹ بعد چھری کی نوک سے چاروں طرف سے اٹھا لیں آرام سے نکل جاے تو پلاسٹک شیٹ پہ پھیلادیں

دھوپ میں یا پنکھے کے نیچے سکھالیں
اور اس طرح سے تمام پاپڑ بنالیں جلدی بن جاتے ہیں اور بہت اچھے بنتے ہیں

امید ھے آپکو یہ ریسیپی اچھی لگے گی آپ پہلے دو ٹیبل اڈپون میدہ لے کہ بنایں تاکہ آپکا آمیزہ کا نقصان نہ ھو انشاءاللہ جب اک بار صیح بنے تو آپ سے بہت اچھے بن جایں گے