સૌપ્રથમ ઘઉંનો લોટ લઇ તેને મોણ દઈ પાણીથી લોટ બાંધી લેવો

ત્યારબાદ બટેટા બાફી તેમાં મસાલો કરવો ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ અને લીંબુ એડ કરવા રોટલી વણતી વખતે તેમાં બટેટાના માવામાં ઉપર પનીર એડ કરો મેં અહીં પનીર ઘરે બનાવેલું છે