ગ્રામ ફરાળી લોટ • ગ્રામ બટેટા • આદુ મરચાં કોથમીર એક ચમચો પેસ્ટ • ખાંડ એક ચમચી લીંબુ નો રસ એક ચમચો • સ્વાદ અનુસાર સિંધાલુ મીઠું • મોણ માટે એક ચમચો તેલ • તળવા માટે તેલ એક બાઉલ • ગરમ મસાલો એક ચમચી
એક બંચ પાલક • જીરુ હળદર મરચું અને ધાણાજીરું એક ચમચી • ઘઉંનો લોટ એક બાઉલ • આદુ મરચાની પેસ્ટ એક ચમચી • બટાકા 500 ગ્રામ • મરચું ધાણાજીરું હળદર એક ચમચી • સ્વાદ અનુસાર નમક • તેલ એક ચમચો • તલ અને ચણાનો લોટ એક ચમચી • લસણની ચટણી એક ચમચી • પરાઠા શેકવા માટે જરૂર મુજબ તેલ • ટમેટાની પ્યુરી એક ચમચો
ગ્રામ પૌવા • ગ્રામ બટાકા • હળદર એક ચમચી • રાઈ જીરું એક ચમચી • સ્વાદ અનુસાર મીઠું • એક ચમચો તેલ • 1 ચમચીગરમ મસાલો • એક નંગ લીલું મરચું • સર્વ કરવા માટે સેવ અને ટામેટાં • એક નંગ કેરી • 1 ચમચીખાંડ
એક કપ તુવેરની દાળ • એક વાટકો ઘઉંનો લોટ • ગ્રામ બટાકા • હળદર પાઉડર ને ધાણાજીરું પાઉડર એક ચમચો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ એક ચમચો • રાઈ જીરું એક ચમચી • લીંબુ એક નંગ અને એક ચમચો ગોળ