دونوں دالیں اچھی طرح دھو کہ ساتھ ایک ٹماٹر،ایک پیاز کترے ہوئے،اور زیرہ کے علاوہ سارے مصالحے ڈال کے ابلنے رکھ دیں،جب یک جان ہو کر گاڑھی ہو جائے تو چولہا بند کر دیں

فرائی پین میں مکھن گرم کریں۔ پیاز فرائی کر کے اس میں ٹماٹر،ادرک لہسن پیسٹ،اور زیرہ ڈال کر فرائی کر کے ٹڑکا ب ا کر دال میں ڈال دیں۔

اب دال کو ڈونگے میں نکالیں،اسمیں ہرا مصالحہ چھڑکیں اور مکھن کی باریک کیوبز کاٹ کر ڈال کر اور سے کریم سے دائرے بنا دیں اور پیش کریں۔چاولوں کے ساتھ پیش کریں۔