لال مرچ

گول لال مرچ, نمک حسب ذائقہ, لال مرچ 1 چائے کا چمچ, چینی 1 کھانے کا چمچ, کپ املی کا گودا, جوئے لہسن, زیرہ 1 چائے کا چمچ, کپ سرکہ, کپ پانی

ٹماٹر ایک کلو, لہسن کے جوۓ 5 سے 6 عدد, زیرہ ہاف ٹی اسپون, نمک حسب ضرورت, کٹی مرچ 1 ٹیبل اسپون یا حسب پسند, ہلدی ہاف ٹی اسپون, پسی مرچ ہاف ٹی اسپون, ہرادھنیہ ، پودینہ ، ہری مرچ حسب پسند, آٸل ہاف کپ یا حسب ضرورت

بڑے گوشت کا قیمہ , گھی , شملہ مرچ کٹی ہوئی , کٹی ہوئی پیاز, لونگ, دار چینی , کالی مرچ , ٹماٹر، کٹے ہوئے, ادرک لہسن کا پیسٹ, نمک حسب ذائقہ, پسی ہوئی لال مرچ, پسی ہوئی کالی مرچ

اک ابالا آلو, اک چھوٹی پیالی کٹی شملہ مرچ, اک ٹی اسپون لہسن ادرک پیسٹ, اک پیاز باریک کٹی, اک ٹی اسپون لال مرچ پاوڑر, چوتھائی ٹی اسپون ہلدی, نمک, چوتھائی ٹی اسپون پیسا گرم مسالہ, دو ٹیبل اسپون کنور کیچپ اپ, گھی تین ٹیبل اسپون

چھ بڑی ہری مرچ, دو آلو, تکہ مسالہ اک ٹیبل اسپون, بیسن حسب پسند, چلی سوس, مکس ھرب, پودینہ, اک ٹی اسپون لیمن جوس, کٹی لال مرچ اک ٹی اسپون

ہری مرچ بڑی دس عدد, دو ٹیبل اسپون مونگ پھلی, دو ٹیبل اسپون کھوپرا, دو ٹیبل اسپون تل, آدھا کپ تیل, اک ٹی اسپون رائ, آدھا ٹی اسپون ہلدی, آدھا کپ املی کا گودا, اک ٹی اسپون زیرہ, اک ٹی اسپون دھنیہ, میتھی دانے چھ عدد, چھ کری پتے

کلو ٹماٹر, سے 10 چھوٹی تیز ہری مرچیں, پورا بلب لہسن, ثابت لال مرچ, ٹیبل اسپون ثابت دھنیہ, ٹی اسپون زیرہ, لیمن کا جوس, ٹی اسپون نمک, پتے پودینہ, پتے کڑی پتہ, کپ آئل

بھنڈئ آدھا کلو لمبائی میں کاٹ لیں, کیری یہ کچا آم چھیل کر ایک لمبائی میں کاٹ لیں, ھرئ مرچ 10سے 12عدد بیچ میں کاٹ لیں, لال مرچ پاؤڈر ایک چمچ, دھنیا پاؤڈر ایک چمچ, آمچور پاؤڈر ایک چمچ, نمک حسب ذائقہ شامل کریں, آئل حسب ضرورت

کلو قیمہ بیف, پاؤ ہری پیاز (اسپرنگ اونین), بڑی شملہ مرچ, بڑی پیاز, ٹیبل اسپون لہسن ادرک, ٹی اسپون لال مرچ, ٹی اسپون ہلدی, ٹی اسپون نمک, ٹی اسپون پسا دھنیا, ٹماٹر, ہری مرچ, ٹیبل اسپون ہرا دھنیا

اک کپ بھنڈی, اک پاو آلو, زیرہ اک ٹی اسپون, نمک, دھنیا پوڑر اک ٹی اسپون, لال مرچ اک ٹیبل اسپون, گھی آدھا کپ, ہری مرچ چار, لیمن دو

آدھا کلو مٹن, چار پیاز, چھ ٹماٹر, کالی مرچ کٹی اک ٹیبل اسپون, ادرک لمبائی میں کٹا دو ٹیبل اسپون, لہسن چار کلیاں, ہری مرچ حسب پسند, نمک, لال مرچ ڈیڑھ ٹیبل اسپون, لہسن ادرک پیسٹ اک ٹی اسپون, اک بڑی الایچی, گھی اک کپ

لہسن اک پیالی, سونف اک ٹیبل اسپون, میتھی دانہ چوتھائی ٹی اسپون, رائی اک ٹی اسپون, نمک, لال مرچ اک ٹیبل اسپون, ہلدی چوتھائی ٹی اسپون, کلونجی تین چٹکی, زیرہ دو چٹکی, کالا نمک دو چٹکی, کھٹائی پوڑر تین چٹکی, ھینگ اک چٹکی

قیمہ آدھا کلو بیف یا مٹن, چنادال بوائل اک پیالی, پیاز تین, لہسن ادرک پیسٹ ڈیڑھ ٹیبل اسپون, ثابت گرم مصالحہ ڈیڑھ ٹیبل اسپون مکس, نمک, ہلدی چوتھائی ٹی اسپون, دھنیا پوڑر اک ٹی اسپون, لال مرچ دو ٹیبل اسپون, ٹماٹر دو, گھی اک کپ

کپ بیسن, ٹیبل اسپون چاول کا آٹا, ٹیبل اسپون کارن فلور, ٹی اسپون کٹی لال مرچ, ٹی اسپون ہلدی, ٹی اسپون پسا لہسن, ٹی اسپون نمک, ٹی اسپون زیرہ, ٹی اسپون اجوائن, ٹیبل اسپون ثابت زیرہ کوٹ کر لے لیں, ٹی اسپون سوڈا, بڑے آلو

مونگ دال اک کپ, اک لہسن کی کلی, نمک, کھٹائی پوڑر اک ٹی اسپون, کٹی لال مرچ اک ٹی اسپون, چاٹ مصالحہ آدھاٹی اسپون, کٹا دھنیہ آدھا ٹی اسپون, زیرہ آدھا ٹی اسپون, گرم مصالحہ دو چٹکی, دو ہری مرچ, دھنیہ پودینہ مکس دو ٹیبل اسپون, آئل اک ٹیبل اسپون

اک باول چنے بوائل, تین بوائل آلو, دو پیاز, پانچ چھ ہری مرچ, بھونی کٹی لال مرچ حسب پسند, چاٹ مصالحہ حسب پسند, نمک, اک ٹی اسپون ہلدی, اک ٹی اسپون بھنا کٹا زیرہ, دو ٹماٹر, دھنیا پودینہ, کالا نمک آدھا ٹی اسپون

آدھا کلو لوکی یا گھیاکدو, چنادال اک پیالی بوائل, دو ٹیبل اسپون لال مرچ, اک ٹیبل اسپون اچار گوشت مصالحہ, لہسن ادرک پیسٹ اک ٹیبل اسپون, ہلدی چوتھائی ٹی اسپون, نمک حسب ذائقہ, اک ٹی اسپون کیری کا اچار, کری پتے, پیاز اک عدد, ہری مرچ تین سے چار, گھی اک پیالی

دو پیالی بوائل چھولے, دو بوائل آلو, ایک پیالی پاپڑی, ایک ٹیبل سپون کٹی لال مرچ, ایک پیالی املی کی چٹنی, ایک ٹیبل سپون نمک, ایک ٹی سپون کالا نمک, ایک ٹیبل سپون زیرہ پاؤڈر, دو ٹیبل سپون چاٹ مصالحہ, ایک لیموں کا رس چار ہری مرچ چوپ, ہرا دھنیا پودینہ باریک کٹا ہوا

چکن بریسٹ, ایک ٹیبل سپون نمک, ایک ٹیبل سپون کٹی لال مرچ, ایک ٹیبل سپون سویا سوس, ایک ٹیبل سپون سرکہ, دو ٹیبل سپون چلی ساس, ایک ٹیبل سپون چکن پاؤڈر, ایک ٹیبل تکہ مصالحہ, دو پیاز چوپ, چھ ہری مرچ چوپ, دو ٹیبل سپون میدہ, ایک ٹی سپون بلیک پیپر پاؤڈر

ایک کلو, آدھا کلو پیاز چوپ کر لیں, آدھا پاو ہری مرچ چوپ, دو ٹیبل سپون کٹی لال مرچ, ایک ٹی سپون ہلدی, ایک ٹیبل سپون نمک, ایک ٹیبل سپون زیرہ پاؤڈر, ایک ٹی سپون گرم مصالحہ پاؤڈر, خوب سارا ہرا دھنیا پودینہ باریک کٹا ہوا ایک ہری پیاز باریک کٹی ہوئی, مانڈا پٹی ایک کلو مانڈا پٹی کو فولڈ کرنے کے ایک پیالی میدہ اور ایک کپ پانی

آدھا کلو قیمہ, لوبیا آدھا پاو, دو پیاز, دو ٹماٹر, چار ہری مرچ, دو ٹیبل اسپون لال مرچ, دھنیا پوڑر اک ٹی اسپون, ہلدی چوتھائی ٹی اسپون, لہسن ادرک پیسٹ اک ٹیبل اسپون فل, ثابت گرم مصالحہ مکس اک ٹیبل اسپون, گھی اک کپ

بیسن …. 1 کپ, . گُڑ کی چٹنی, بیکنگ سوڈا…. 1/2 چائے کا چمچ, املی کی چٹنی… حسب ضرورت, چاٹ مصالحہ…. حسب ضرورت, پیاز ایک عدد باریک کٹا ہوا, ہرا لہسن تھوڑا سا باریک کٹا ہوا, ہری مرچ ایک عدد, ہرا دھنیا تھوڑا سا, نمک…. 1/2 کھانے کا چمچ, دہی…. 1 کلو, لال کٹی مرچ، ڈیڑھ چمچہ

پیاز 2 عدد, تیل 1/2 کپ, ادرک/لہسن پیسٹ 2 کھناے کے چمچ, قیمہ 1/2 کلو, مٹر 1/2 کلو, نمک حسب ذائقہ, لال مرچ 1 کھانے کا چمچ, دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ, ہلدی 1 چائے کا چمچ, زیرہ 1 چائے کا چمچ

آلو 1 کلو, لال مرچ 1 کھانے کا چمچ, دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ, ہلدی 1 چائے کا چمچ, زیرہ 1 چائے کا چمچ, نمک حسب ذائقہ, ہرا مصالحہ حسب ضرورت, سموسہ پٹی چوکور

اک کپ مونگ دال, دو ٹیبل اسپون پودینہ, دو ٹیبل اسپون ہرا دھنیہ, اک ٹی اسپون کٹا دھنیا, اک ٹی اسپون زیرہ, نمک, اک ٹی اسپون کٹی لال مرچ, تین ہری مرچ, اک ٹیبل اسپون پیاز

تین پاو چاول, آدھا کلو ہرا چنا, ہری مرچ, اک ٹیبل اسپون کٹی لال مرچ, دو ٹیبل اسپون لہسنن اررک پیسٹ, چار گول مرچ, دہی اک پاو, ثابت گرم مصالحہ مکس ڈیڑھ ٹیبل اسپون, نمک, دو گرجر باریک کٹی ھوئی, کشمش حسب پسند, گھی