چنا دال شامی

Name: چنا دال شامی
Yield: 6/7 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: چنا دال اک گلاس; آدھی پیاز; دار چینی کے ٹکڑے تین; بڑی الائچی دو عدد; کالی مرچ چوتھائی ٹی اسپون; لونگ چار; ادرک کے ٹکڑے تین; لہسن دو جوئے; پانی دو گلاس; اک پیاز; آدھا ٹی اسپون پیسا گرم مصالحہ; دو ہری مرچ; 10 گول مرچ; نمک حسب پسند

shagufta @shagftakhan

چنے کی دال سے یہ کباب بنا گوشت کے بنایں اور مزے سے کھایں ان کبابوں سے آپ برگر بناسکتے ہیں ہری چٹنی اور مایو ڈپ سے بہت مزہ ائے گا

shagufta @shagftakhan

Saved

Ingredients

آدھا گھنٹہ

6/7 servings

چنا دال اک گلاس
آدھی پیاز
دار چینی کے ٹکڑے تین
بڑی الائچی دو عدد
کالی مرچ چوتھائی ٹی اسپون
لونگ چار
ادرک کے ٹکڑے تین
لہسن دو جوئے
پانی دو گلاس
اک پیاز
آدھا ٹی اسپون پیسا گرم مصالحہ
دو ہری مرچ
10گول مرچ
نمک حسب پسند

Saved

Steps

آدھا گھنٹہ

1

دال میں دو گلاس پانی ڈالیں
2

اب تمام مصالحہ ڈالیں ادرک دار چینی لونگ نمک بڑی الائچی کالی مرچ لہسن پیاز ڈال دیں
3

اب دال کو اچھے سے بوائل کریں اور ٹھنڈا کرلیں اور ہری مرچ ایک پیاز کے ساتھ پیس لیں
4

اب کباب بنایں اور انڈہ لگا کہ فرائی کرلیں
5

اور اگر انڈہ پسند نھی تو ہلکا سا آٹا لگا کہ فرائی کرلیں
6

اور مزےدار کباب کیچپ کے ساتھ انجوائے کریں