Spicy cucumber appetizer

Spicy cucumber appetizer
Steps
- 1
Cucumbers cut into thick slices or sticks. Pour into a container suitable for marinating. Pour in 2/3 of the sugar. When the cucumbers start up the juice, drain it.
Огурцы нарезать толстыми ломтиками или брусочками. Выложить в удобную для маринования ёмкость. Всыпать 2/3 сахара. Когда огурцы пустят сок, слить его.
- 2
Grate the garlic on a fine grater. Place in a mixing container. Add chopped chile peppers, green onions and sesame seeds.
Чеснок натереть на мелкой тёрке. Поместить в удобную для смешивания ёмкость. Добавить нарезанный кольцами перец Чили, зелёный лук и кунжут.
- 3
Pour hot vegetable oil over onion, garlic and pepper. Add soy and oyster sauces and vinegar. Mix. Try. Add salt if necessary.
Раскаленное растительное масло влить к луку, чесноку и перцу. Добавить соевый и устричный соусы и уксус. Перемешать. Попробовать. Если необходимо добавить соль.
- 4
Peanuts chopped with a knife, fry in a dry frying pan, less than a minute. It instantly turns red.
Измельченный ножом арахис, обжарить на сухой сковороде, меньше минуты. Он моментально становится румяным.
- 5
Pour cucumbers with marinade. Pour in the peanuts. Mix gently. Close the lid and refrigerate at least overnight.
Залить маринадом огурцы. Всыпать арахис. Аккуратно перемешать. Закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на ночь.
- 6
After a few days, in the refrigerator, cucumbers become a wonderful, amber color.
Через несколько дней, в холодильнике, огурцы становятся чудесного, янтарного цвета.
Similar Recipes
More Recipes
-

Shilpa Shah
-

evamamo -

Cluelesskitty
-

Garlic-Lemon Pepper Chicken Wings
Sarvat Hanif
-

Coffee and Hazelnut No Churn Ice Cream
Rianne Van setten
-

Mix Vegetable. Kofta in Tomato Gravy
Hetal Poonjani
-

Isabel
-

Spiced Chai (Cooking With Spice Cookbook)
Cluelesskitty
-

Maggie Conlon
-

icancervive10
-

Bianca Mwale
-

cindybear
-

Darshana Patel
-

Happy Delicacies
-

Kavita R
-

Kumkum Chatterjee
-

Strained Mosambi / Sweet Lime Juice
Bina Samir Telivala
-

Ratna Lalwani
-

Lobster with roasted corn salad
Jon Michelena
-

Tasty Veg Cooking
-

Scallion (Spring Onion) cream Crackers
Rosalyn John






















Comments