Яблочный пирог Шарлотка

Name: Яблочный пирог Шарлотка
Cuisine: American
Ingredients: 1 стакан сахара; 1 стакан муки; 4 яйца; 3 яблока

Ingredients

1

Почистить кожуру с яблок и вычистить серединку, яблоки нарезать дольками.
2

Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
3

Уложить яблочные дольки ровным слоем в форму для запекания.
4

В стеклянной форме взбить 4 яйца. Продолжая взбивать понемногу добавляем сахар. Продолжаем взбивать и потихоньку добавляем муки.
5

По окончании приготовления смеси ровно заливаем яблоки чтобы заполнить все пустые места.
6

Разогреть духовку до 360 градусов Фаренгейта, ставим форму на нижнюю полку на 55 минут.
7

Достаем пирог и обмазываем сливочным маслом верх для корочки. В конце переставляем на верхнюю полку на 15 минут. Время приготовления не менее 1 часа и 10 минут.
8