
Galletas de jengibre
Galletas de jengibre
Steps
- 1
En un recipiente hondo acrema la mantequilla con una batidora. Agrega el azucar, los huevos y la miel hasta que todo este cremoso.
- 2
En otro recipiente mezcla todos los ingredientes secos incorporandolos todos perfectamente (a excepcion de la truvia).
- 3
Agrega la mitad de la harina a la otra mezcla y bate bien. Despues agrega el resto de la harina y sigue batiendo hasta incorporar todo bien.
- 4
Engrasa y enharina charolas para hornear. Con la mano forma pequenas bolitas de masa (de una cucharada aproximadamente) y aplanalas ligeramente. Ponlas en las charolas y cubrelas con truvia. Hornealas a 180°C por aproximadamente 30 minutos o hasta que esten ligeramente doradas. Dejalas enfriar.
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