सबसे पहले घी गर्म कर ले

घी गरम होते है उसमे बेसन डाल ले

अब धीमी गैस में उसे भुरा होने तक चलाते रहे

जब वो भूरा कलर दिखने लगे गैस बंद कर के उसे किसी बर्तन में निकाल ले

ठंडा होने दें

जब बेसन ठंडा हो जाए उसमे बूरा मिला ले

ड्राइ फ्रूट्स आप डाल भे सकती ह या नहीं भी

अब दोनों को मिक्स कर के हाथो में लेके गोल गोल बना ले