கொதிக்கும் தண்ணீரில் சேவையை போட்டு 1 நிமிடம் கழித்து மூடி வைக்கவும்

ஆறியதும் தண்ணீரை நன்றாக வடித்து விடவும்

தாளிக்கும் பொருட்களை தாளித்து எலுமிச்சை சாறு கலந்து வெந்தய மஞ்சப்பொடி சேர்க்கவும்