...

بطاطا • لحمه مفرومه • بصل • ذره • فطر • كعك مطحون • بهارات للبطاطا: • كاري • 7 بهارات • جوزة الطيب • ملح (حسب الرغبه) • زبده •

بيض • طحين • بصلة متوسطه الحجم • بندوره • فليفله حلوه • بقدونس • بهار حلو او (حسب الرغبه) • قرفه مطحونه أو (حسب الرغبه) • زيت زيتون • القليل من زيت الزيتون لدهن صينيه الفرن • ملح (حسب الرغبه)

بطاطا • جزر • بصل • ثوم مقطّع • فليفله حلوه أخضر أو أحمر أو أصفر حسب الرغبه • ممكن وضع بندوره وكوسا كتير بيطلعوا طيبين • توم مهروس • زيت زيتون • بهار كمّون • بهار كاري • زنجبيل مطحون ناعم • جوزه الطيب مطحونه ناعم •

سمك, للشوي • بطاطا • كوسى • جزر • بصل • خل ابيض • زيت زيتون • حامض • زيت نباتي • عصير الحامض • ثوم, مهروس • ثوم, كامل •

chicken, boneless • vegetable oil • yogurt • small cup white vinegar • ketchup • garlic • little lemon juice • Coarse salt • Fine salt • Red pepper • Curry powder • spice blend •

ملفوفه صغيره • مايونيز • ذره • ملح

توم أخضر • بيض • ملح • زيت أو سمنه(حسب الرغبه) • للزينه: • نعناع أخضر • بندوره

بطاطا • بصل • توم مهروس • فليفله حلوه • جزره واحده • بندوره • بهار قرفه ناعمه • ملح • ماء • زين نباتي (أنا بستعمل Canolla) • فليفله حارّ • بصل حلو •

بندوره (حسب الرّغبه) • ملفوف • توم • نعناع يابس • زيت زيتون • ملح • حامض للعصر • حبّه حامض

حليب • نشا • سكر حسب الرغبه • ماء زهر • فستق حلبي • لوز • بندق (أو أي مكسرات موجوده في المنزل)