samira

جمبري بقشره • ملح • ملعقة كمون • ملعقة كزبرة ناشفة • خل • بهارات سمك • عصير ليمونة • ثوم مهروس • زيت • بصلة كبيرة مقطعة • فلفل مقطع صغير حامي أو بارد • صلصة طماطم

دقيق • ملح • نشا • سكر بودرة • بيضة • زبدة أو سمنة جامدة • فانيليا • بيكنج بودرة • الوان طعام غذائية (حسب الرغبة) • مربى كريمي • شوكولاته فارماسيل

لحمة مكعبات • بصل جوانح • سمن • فلفل اسود • بهارات • سكر • ملح • طماطم مقطعة مكعبات • فلفل أخضر مقطع مكعبات

جلاش حوالي 500 جرام • سمن سائح • لبن • ملح • فلفل اسود • بيكنج بودرة • سمسم على حبة البركة • لحم مفروم • بصلة كبيرة مفرومة • ملعقة صلصة طماطم • ملح • فلفل اسود •

ارز مصري • لسان العصفور • بصلة صغيرة مقطعة صغير • سمن • شوربة ساخنة (لحم أو فراخ) • ملح • فلفل اسود • حبهان بودرة • جوزة الطيب

لحم ستيك • ملح • فلفل اسود • بهارات • خل • ملعقة صويا صوص • زبدة • زيت

من قمر الدين • من المشمشية الجافة • ماء دافئ • سكر (حسب الرغبة) • نشا • فانيليا • زبيب • و جوز هند • و مكسرات (حسب الرغبة)

كفتة ارز محمرة • ثوم مفروم • مرقة دجاج • سمن • ماء دافئ

تربيانكو حوالي 2 كيلو • ثوم • ملح • فلفل اسود • بهارات • ماء بصل • سمن

ارز بسمتي • شوربة • سكر • ملح • فلفل اسود • قرفة • ملعقة كركم • زبدة • زيت • مكسرات (زبيب /لوز/بندق)

لحمة مفرومة حمرة • برغل • بصلة متوسطة • ملح • فلفل اسود • قرفة • زيت غزير للقلي • لحمة مفرومة • بصلة متوسطة مفرومة • زبيب • ملح • بهارات •

شرائح سمبوسة • جبنة مثلثات • زيتون اسود مفروم • زيت

كنافة • سمنة سايحة • سكر بودرة • سوداني مجروش للتزيين • لبن حليب • نشا • ملعقة كريم شانتيه • قشطة • سكر • ماء • عصير ليمونة • فانيلبا

بطاطس متوسطة • ملعقة كركم • طماطم مقطعة مكعبات • ملعقة صلصة طماطم • بقدونس مفروم • زيتون اسود مخلى • خل • ملح • ملعقة كمون • عصير ليمونة

كركدية ناشف • ماء مغلي • عصير ليمون • لبن بودرة • سكر (حسب الرغبة) • ماء مثلج

لسان عصفور • شعيرية • زبدة • زيت ذرة • بصلة متوسطة مفرومة • ثوم مفروم • ملعقة صلصة طماطم • شوربة أو ماء دافئ • ملح • فلفل اسود • بهارات • بابريكا

جزر • تانج بطعم قمر الدين • سكر (حسب الرغبة) • ماء مثلج

قطايف • تمر مفروم • جوز هند • زبيب • سوداني مجروش • قرفة • زيت للتحمير • ماء • سكر • عصير ليمونة • فانيليا

طماطم • فلفل حار مفروم • ملاعق كزبرة خضرة مفرومة • ثوم مهروس • زيت زيتون • ملح • ملعقة كمون • فلفل اسود • عصير ليمونة • خل

فرخة مقطعة • ارز بسمتي مغسول • زيت ذرة • طماطم مبشورة • بصلة كبيرة مبشورة • ثوم مفروم • لومى • قرفة خشب • كركم • ورق لورا • حبهان • قرنفل صحيح •