kentang ukuran sedang • tepung terigu (pake tepung maizena lebih bagus) • minyak untuk menggoreng • bawang putih • Bumbu penyedap • Saus cabai • Mayones
bawang merah • bawang putih • Cabai rawit • Gula merah • Asam jawa • Garam • tepung tapioka • tepung terigu • Telur rebus untuk isian • Air panas • Garam
kacang panjang • cabai rawit • kencur • bawang putih • Terasi matang (secukupnya) • Gula merah (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Asam jawa (secukupnya)