San Samayal

வெண்ணெய் • பன்னீர் • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் • தனியா தூள் • சீரக தூள் • கடலை மாவு • வெங்காயம் • தக்காளி • இஞ்சி பூண்டு விழுது • கிராம்பு •

அரைக்கீரை • வெங்காயம் • பூண்டு • வரமிளகாய் • தேங்காய் • கடுகு • உளுத்தம்பருப்பு • உப்பு தேவையான அளவு • எண்ணெய் தேவையான அளவு

சிறுக்கீரை • வெங்காயம் • தக்காளி • பூண்டு • வர மிளகாய் • எண்ணெய் தேவையான அளவு • உப்பு தேவையான அளவு • வடகம் • பெருங்காயம் சிறிதளவு

சிறுக்கீரை • வெங்காயம் • பூண்டு • வர மிளகாய் • கடுகு • உளுத்தம் பருப்பு • உப்பு தேவையான அளவு • எண்ணெய் • மிளகு தூள்

சங்கரா மீன் • புளி பெரிய எழுமிச்சை அளவு • சின்ன வெங்காயம் • பெரிய வெங்காயம் • பூண்டு • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • கருவேப்பிலை • கொத்தமல்லி சிறிதளவு • கடுகு • சீரகம் • மல்லித்தூள் •

Curd • Cocoa powder • Powdered sugar

Curd • Powdered sugar • Rose milk essence

Mango pulp • Curd • Powdered sugar

Bread slice • Eggs • Milk • Sugar • Butter

Gram flour • Ghee • Sugar • Water

ஏலக்காய் • பட்டை • சீரகம் • மிளகு • தனியா • வர மிளகாய் • வெங்காயம் • கருவேப்பிலை • இஞ்சி பூண்டு விழுது • மஞ்சள் தூள் • சீரக தூள் • சிக்கன் •

கொத்தமல்லி 1 சிறிய கட்டு • வெங்காயம் 2 • தக்காளி 1 • வர மிளகாய் 4 + 1(தாளிக்க) • உளுந்து 4 ஸ்பூன் • பூண்டு பல் 2 • புளி சிறிதளவு • உப்பு தேவையான அளவு • கடுகு 1 tsp • சீரகம் 1/2 tsp • எண்ணெய் 3 ஸ்பூன்

சௌ சௌ 1 • வெங்காயம் 1 • தக்காளி 2 • வர மிளகாய் 5 • புளி சிறிய எலுமிச்சை அளவு • பூண்டு 2 பல் • உளுந்து 2 தே கரண்டி • உப்பு தேவையான அளவு • எண்ணெய் 3 ஸ்பூன் • மஞ்சள் தூள் 1/4 டீ ஸ்பூன் • கடுகு 1 tsp • பெருங்காயம் சிறிது •

முட்டைகள் • வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது • நறுக்கப்பட்ட தக்காளி • வெட்டப்பட்ட கேப்சிகம் • சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட பச்சை மிளகாய் • மிளகு தூள் • மஞ்சள் தூள் • உப்பு

Eggs • chopped onion • chopped tomato • chopped capsicum • small chopped green chilli • pepper powder • turmeric powder • Salt