職業觀光客 Lisa

中筋麵粉 • 無水奶油 • 糖 • 水 • 低筋麵粉 • 無水奶油 • 抹茶粉 • 紅豆泥

高筋麵粉 • 太白粉（樹薯粉） • 糖 • 牛奶 • 蛋液 • 無鹽奶油 • 鹽 • 黑芝麻粒

洋蔥 • 蒜頭 • 無鹽奶油 • 黑胡椒粗粒 • 醬油 • 米酒 • 蠔油 • 糖 • 水 • 鹽 • 番茄醬 • 烏醋 •

雞蛋 • 蛋黃 • 糖 • 低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 糖粉 • 糖粉

雞蛋 • 花椒 • 乾辣椒 • 月桂葉 • 八角 • 醬油 • 冰糖 • 紅茶葉 • 萬用滷包 一包（40g） • 水

beef (shank or brisket) • onion (about 140g) • carrots (about 200g) • tomatoes (about 200g) • noodles, • vegetables of your choice, • chopped green onions, • ginger • green onions • garlic • chili pepper • spicy bean paste •

牛絞肉 • 高麗菜 • 蔥 • 泡菜 • 醬油 • 糖 • 薑 • 蒜泥 • 香油 • 韓式辣醬

中筋麵粉 • 無水奶油 • 糖 • 水 • 低筋麵粉 • 無水奶油 • 低筋麵粉（熟） • 無鹽奶油 • 麥芽糖 • 煉乳 • 牛奶 • 糖粉

all-purpose flour (about 600 grams) • salt (about 4 grams) • hot water (about 220 grams) • room temperature water (about 90 grams)

ripe bananas • eggs • oil (about 60 grams) • sugar (about 60 grams) • all-purpose flour (about 230 grams) • unsweetened cocoa powder (about 20 grams) • salt (about 2 grams) • baking soda (about 2 grams) • baking powder (about 3 grams)

熟香蕉 • 雞蛋 • 牛奶 • 油 • 中筋麵粉 • 鹽 • 小蘇打粉 • 泡打粉 • 冷凍藍莓（可略）

高筋麵粉 • 抹茶粉 • 雞蛋 • 牛奶 • 酵母 • 糖 • 鹽 • 無鹽奶油 • 紅豆餡 • 黑巧克力（融化） • 白巧克力（融化） • 抹茶粉

奶油乳酪 • 牛奶 • 雞蛋 • 糖 • 低筋麵粉 • 無鹽奶油 • 無糖可可粉 • 醋或檸檬汁

高筋麵粉 • 牛奶 • 雞蛋 • 糖 • 鹽 • 酵母 • 無鹽奶油 • 無糖可可粉 • 融化巧克力

無鹽奶油 • 鹽 • 糖粉 • 熟蛋黃 • 低筋麵粉 • 玉米澱粉 • 無鹽奶油 • 鹽 • 糖粉 • 熟蛋黃 • 無糖可可粉 • 低筋麵粉 •

水 • 鹽 • 醬油 • 米酒 • 蠔油 • 蜂蜜 • 白胡椒粉 • 全雞 • 蒜頭 一頭 • 蘋果 一個 • 你喜歡的蔬菜 • 無鹽奶油 •

蛋黃 • 油 • 牛奶 • 糖 • 鹽 • 低筋麵粉 • 可可粉 • 黑巧克力豆(65%) 可略 • 蛋白 • 糖 • 檸檬汁或醋

無鹽奶油 • 糖粉 • 低筋麵粉 • 牛奶 • 抹茶粉

蛋黃 • 油 • 牛奶 • 糖 • 鹽 • 低筋麵粉 • 香草精 • 蛋白 • 糖 • 檸檬汁或醋

辣椒 兩條 • 水 • 冬粉 一把 • 蔥 一支 • 醬油 • 米酒 • 扇貝 • 蒜頭 一顆