DVC 窮活懶台勞 -廚房小白努力升級

低筋麵粉 • Voll Rohr Zucker (黃糖或白砂糖) • 奶油 • 蛋 • (1/2 pck) 烘焙粉 • 奶油 • voll Rohr Zucker (黃糖或白砂糖) • vanillepuddingpulver 香草布丁粉 (可改成玉米粉/太白粉) • 蛋 • Quark (希臘優格 or Cream Cheese) • Saure Sahne (酸奶油) • Schlag Creme (Schlag Sahne) (鮮奶油)

半根到一根香蕉 • 一顆蘋果 • 一小把菠菜 • 一小搓芝麻葉 • 梅粉半茶匙 • 蜂蜜半匙

一小把藍莓 • 一根香蕉 • 一小瓶優格 • 堅果們 • 蜂蜜

蘑菇 4 株 • 白洋蔥 1顆 • 蒜頭 3辦 或薑片3-4片 • 白米2杯 • 水1.8杯 • 雞腿肉一盒 • 蠔油1.5匙 • 醬油2匙

板豆腐一塊 • 小根紅蘿蔔一根去皮切片 • 蘑菇3株切片 • 白菜3片 • 醬油一匙 • 蠔油一小匙

豆腐一塊 切塊 • 泡菜兩湯匙 • 洋蔥半顆 切條 • 洋菇3顆 切片 • 兩顆蛋 • 醬油一匙 • 白胡椒 + 鹽

顆彩椒 • 匙橄欖油 • 瓣蒜，切碎 • 個中等大小的黃洋蔥，切碎 • 杯煮熟的白米或糙米 • 杯罐裝番茄丁 • 杯mozzarella起司碎 • 杯帕瑪森起司碎 • 杯歐芹碎 • 茶匙乾牛至 1 teaspoon Dried oregano • 茶匙紅椒粉 teaspoon Paprika 1 • 茶匙鹽 •

絞肉 • 湯匙奶油 • 一顆黃洋蔥 切丁 （我是紫洋蔥） • 蘑菇 230g 切片 • 茶匙芥菜籽 (我沒加) • 根紅蘿蔔 去皮切丁 • 湯匙麵粉 • 杯雞湯 （我用雞湯粉...） • ~400g 番茄醬 （我是100g不到 剛好用完番茄醬） • ~400g 切碎番茄 • ~800g 鷹嘴豆 (我是約100g 鷹嘴豆 + 綠扁豆 100g) • 茶匙糖 •

馬鈴薯 切塊 • 白洋蔥 1顆 切塊 • 奶油 • 蘑菇 切片 • 瓣 蒜末 • 鮮奶油 200ml (我改用牛奶200 ml) • 水 • 適量 鹽巴 • 適量 黑胡椒

南瓜約400g • 小顆白洋蔥 1 顆 (但我用了三顆 • 蒜頭一株 (我用一株半) • 鹽巴 • 黑胡椒 • 橄欖油 • 外加材料: 蒸軟或烤軟的 紅椒 紅蘿蔔

麻辣鍋底醬 一湯匙 • 湯匙 醬油 • 料隨便來 • 香菇貢丸 • 蛋 • 豆芽菜 • 綠色青菜 • 亞超豆腐 • 蘑菇

無鹽奶油 • 低筋麵粉275g • 可可粉25g • 顆 蛋 • 細砂糖 • 巧克力豆

雞蛋一顆 • 可可粉20g • 香蕉一根 • 黑巧克力50g • 發泡粉 (1匙) (可有可無)

香蕉 • 蛋 • 花生醬 • 藍莓 • 烘焙粉 1 tsp

兩顆蛋 • 一杓白糖 • 牛奶 • 蘋果切薄片 (或塊狀) 中間藏籽的地方要切掉

鷹嘴豆 (乾豆) • 綠扁豆 (乾豆) • 一顆切碎的紫洋蔥 • 兩片大蒜 切碎 • 兩個紅蘿蔔 (歐洲都是小條的) 切丁 • 一顆牛番茄切碎 • 蔬菜湯 (或水) • 番茄sauce 400g (但是我用200g) • x table spoon 橄欖油 • 茶匙孜然 • 茶匙紅椒粉 • 茶匙薑黃 •

無骨雞腿肉 • 巴西里葉 一把 • 薑片 4-6片 • 蒜末 + 蒜頭 共~5顆 • 白蘑菇 (理應要杏鮑菇 但那好貴QQ) 10朵切片 • 蠔油 醬油 (米酒) 皆一匙

沙茶 • 牛奶 • 醬油 • 蠔油 • 配料們

五顆小番茄切半 • 白洋蔥半顆切絲 • 朵白蘑菇切片 • 奶油30-50克 • 牛肉碎肉 (這次改成煎好的雞翅) • 雞湯塊一塊 (我沒加) • pasta sauce 一匙 (我改成番茄泥) • chilli bean sauce 一匙 (我沒加) • 蒜頭切末 • 水 • 鮮奶油 (或牛奶) 一匙 • pasta

冷凍芋頭塊250g • 西谷米一小碗 • 椰奶200g