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Sara Micheli
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Recipes (33)
Cooksnaps (2)
Sara Micheli
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Charlotte al mandarino
savoiardi
•
mascarpone
•
panna fresca
•
mandarini
•
zucchero
•
riccioli di cioccolato
Sara Micheli
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Paste di meliga
farina di mais fioretto
•
farina 00
•
uovo
•
tuorlo
•
burro
•
scorza di limone
•
sale
Sara Micheli
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Crostata alle mele
uova
•
zucchero
•
olio di semi
•
farina
•
lievito
•
mele
•
confettura di albicocche
Sara Micheli
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Torta pesche e amaretti
cioccolato fondente
•
latte
•
uova
•
zucchero
•
liquore all'amaretto
•
pangrattato
•
lievito
•
amaretti
•
burro
•
marmellata di pesche
•
acqua
•
cacao amaro
•
Sara Micheli
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Sacher al cioccolato bianco
farina di mandorle
•
farina 00
•
zucchero
•
uova
•
burro
•
sale
•
miele
•
confettura ai frutti di bosco
•
cioccolato bianco
•
panna
•
gelatina in fogli
•
sciroppo di glucosio
Sara Micheli
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Ciambella ai fiori d'arancio
zucchero
•
uova
•
olio
•
acqua
•
farina
•
lievito
•
sale
•
fialetta aroma fiori d'arancio
Sara Micheli
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Biscotti di halloween
burro
•
miele
•
uova
•
cannella
•
zucchero
•
g lievito
•
farina 00
Sara Micheli
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Pasta frolla all'olio
farina 00
•
zucchero
•
uovo
•
tuorlo
•
olio di semi
•
lievito
•
scorza di limone
•
sale
Sara Micheli
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Cupcake al miele
zucchero
•
farina 00
•
g latte intero
•
burro
•
cioccolato fondente
•
cacao amaro
•
frumina
•
uovo
•
g lievito per dolci
•
sale
•
zucchero
•
burro
•
6 cupcake
Sara Micheli
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Crostata al cioccolato
farina
•
cacao
•
burro
•
uovo
•
vaniglia
•
g lievito
•
sale
•
g latte
•
farina
•
fecola
•
zucchero
•
vaniglia
•
Stampo da 24 cm
Sara Micheli
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Meringhe
albumi
•
zucchero a velo
•
succo di limone
•
colorante a piacere
Sara Micheli
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Pizza integrale
farina integrale
•
farina manitoba
•
g lievito
•
sale
•
olio evo
•
acqua
3 pizze
Sara Micheli
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Focaccia al formaggio
farina manitoba
•
acqua
•
sale fino
•
olio evo
•
olio evo
•
sale fino
•
crescenza
Sara Micheli
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Gnocchi di barbabietola
barbabietole
•
patate
•
farina 00
•
uovo
•
noce moscata
•
sale
•
pepe
•
burro
•
speck
•
salvia
4 persone
Sara Micheli
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Cannoncini alla crema
pasta sfoglia
•
uovo
•
zucchero
•
latte
•
tuorli
•
farina 00
•
vaniglia
•
zucchero
•
granella di nocciole
13 cannoncini
Sara Micheli
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Pumpkin Gnocchi
Gnocchi di zucca
pumpkin, to be cleaned (about 500 grams)
•
red potatoes (about 350 grams)
•
all-purpose flour (about 150 grams)
•
potato starch (about 50 grams)
•
egg
•
Salt, to taste
•
Pepper, to taste
•
Nutmeg, to taste
Serves 4 servings
Sara Micheli
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Polpette di zucchine
zucchine
•
parmigiano
•
pangrattato
•
ricotta
•
uovo
•
sale
•
pepe
•
semola di grano duro
4 persone
Sara Micheli
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Torta con crema pasticcera al caffè
fecola di patate
•
farina 00
•
sale
•
uova
•
zucchero
•
caffè solubile
•
farina 00
•
latte
•
tuorli
•
zucchero
•
acqua
•
zucchero
•
10 persone
Sara Micheli
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Risotto alla zucca
riso
•
zucca
•
cipolle
•
brodo vegetale
•
parmigiano reggiano
•
vino bianco
•
burro
•
pepe nero
•
sale fino
•
olio evo
50 minuti
4 persone
Sara Micheli
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Torta alla crema pasticcera
fecola di patate
•
farina 00
•
sale
•
uova
•
zucchero
•
cacao amaro in polvere
•
panna fresca liquida
•
crema pasticcera
•
latte intero
•
zucchero
•
tuorli
•
maizena
•
180 minuti
10 persone
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