Nisha

મેંદા નો લોટ • મીઠું • પાવરા તેલનું મોણ‌ • જરૂર મુજબ પાણી • ચણાની દાળ • મગની દાળ • મીઠું • 1/2 ચમચી ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું પાઉડર • 1/4 ચમચી હળદર • 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો • આદુ મરચાની પેસ્ટ •

દૂધ • પાણી • ખાંડ • કોફી પાઉડર • ચોકલેટ સીરપ

ફુલ ફેટ દુધ • ખાંડ • જી એમ.એસપાવડર • સીએમસી પાઉડર • કોર્ન ફ્લોર • ચોકલેટ પાઉડર • કોકો પાઉડર • ચોકલેટ એસેનસ • ફ્રેશ મલાઈ • ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ • ચોકલેટ બીટસ • ચોકલેટ સીરપ જરૂર મુજબ

દૂધ • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • કાજુ બદામ પિસ્તાની કતરણ • યલો ફૂડ કલર • લીટર દૂધ પનીર બનાવવા માટે • મેંદો • લીંબુનો રસ • ખાંડ • લીટર પાણી

ડુંગળી • ટામેટા • દસ-બાર લસણની કળી • આદુ • જીરૂ • કાજુના ટુકડા • તજ નો ટુકડો • સૂકા કાશ્મીરી લાલ મરચા • તમાલપત્ર • છ લવિંગ • બાદીયો • ઘરની મલાઈ •

ઘઉંનો લોટ • ચણાનો લોટ • મીઠું • હળદર • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું • જીરૂ • કસુરી મેથી • કોથમીર • તેલનું મોણ • જરૂર મુજબ પાણી • તેલરોટલી શેકવા માટે

પાણી • મીઠું • હળદર • અજમાં • સૂંઠ પાઉડર • સાત-આઠ ફુદીનાના પાન • ચાર-પાંચ તુલસીના પાન • કોફી પાઉડર • મરી પાઉડર • લીંબુનો રસ

ચણાનો લોટ • મીઠું • સોડા • ચમચો તેલનું મોણ • વાટકો પાણી • અજમા • મરી પાઉડર • તળવા માટે તેલ

લીલી તુવેરના દાણા • પાણી • તેલ • આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • મોટું ટમેટું ઝીણું સમારેલું • લીલુ લસણ ઝીણું સમારેલું • મીઠું • હળદર • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • કોથમીર

ભાત • મોટું ગાજર ઝીણું સમારેલું • ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • કેપ્સીકમ ઝીણું સમારેલું • લસણની • પાવરા તેલ • મરી પાઉડર • મીઠું • સોયા સોસ • રેડ ચીલી સોસ • ફ્રાઈડ રાઈસ મસાલો

તુવેરની દાળ • ચણાની દાળ • મગની દાળ • મસૂરની દાળ • અડદની દાળ • જરૂર મુજબ પાણી દાળ બાફવા માટે • પાવરા તેલ • જીરૂ • લીમડાના પાન • હિંગ • ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી •

દહીં • મલાઈ • ખાંડ • કાજુ બદામ પિસ્તાની કતરણ • ટીપા વેનીલા એસેન્સ

બ્રેડ ની સ્લાઈસ • પાવરા તેલ • જીરું • દસ-બાર લીમડાના પાન • સમારેલી ડુંગળી • ઝીણા સમારેલા ટામેટા • લીલા મરચા • મીઠું • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું • કોથમીર • નાયલોન સેવ

બટાકા • પેકેટ પાઉં • કચ્છી દાબેલીનો મસાલો • નાયલોન સેવ • પેકેટ મસાલા શીંગ • લીંબુનો રસ • જરૂર મુજબ મીઠું • કોથમીર • જરૂર મુજબ ઘી દાબેલી શેકવા માટે • હિંગ

ઘઉંનો લોટ • પાવરૂ તેલનું મોણ • જરૂર મુજબ પાણી • ઘી રોટલી પર લગાવવા

ફોલેલુ લસણ • મીઠું • લાલ મરચું

અડદના પાપડ • ડુંગળી • ટામેટાં • કાકડી • કોથમીર • લાલ મરચું • ધાણાજીરૂ • ચાટ મસાલો જરૂર મુજબ • મીઠું જરૂર મુજબ

ટામેટાં • દસ-બાર ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • ચીલી ફ્લેક્સ • ઓરેગાનો • મીઠું • ખાંડ • ધાણાજીરૂ • ગરમ મસાલો • ટોમેટો કેચઅપ • લાલ મરચું • પાવરા તેલ

લોટ બાંધવા માટે:- • મેંદા નો લોટ • મીઠું • અજમા • પાવરા તેલ નુ મોણ • જરૂર મુજબ પાણી • સ્ટફિંગ માટે:- • બટાકા • લીલા વટાણા • ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું •

વાટકો ઘઉં નો લોટ • વાટકો બાજરીનો લોટ • વાટેલું લસણ • 1/2ચમચી હળદર • મીઠું • ધાણાજીરૂ • લાલ મરચું • તેલ નુ મોણ ૨ પાવરા • જરૂર મુજબ પાણી • તેલ થેપલા ચોડવવા માટે