Minakshi Shariya

all-purpose flour (about 60 grams) • shredded green cabbage (about 40 grams) • cheese, shredded (about 25 grams) • chopped onion (about 20 grams) • finely chopped garlic (about 10 grams) • red chili powder • garam masala • Salt, to taste

करेले • प्याज • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • आवश्यकतानुसार तेल • नमक

उड़द दाल • लहसुन की कलियां • अदरक • तेल • मक्खन • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • प्याज • टमाटर • /2 चम्मच नमक

मटर के दाने • देसी घी • चीनी • दूध • मिक्स ड्राई फूड

मेथी के पत्ते • आलू • तेल • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • नमक

पत्ता गोभी कद्दूकस की हुई • फूलगोभी कद्दूकस की हुई • कद्दूकस की हुई गाजर • लहसुन कटा हुआ • अदरक कटा हुआ • प्याज बारीक कटे • मिर्च पाउडर • हरी मिर्च कटी हुई • गरम मसाला • तेल • नमक • गुंदा हुआ आटा

गुड • मूंगफली • बेकिंग सोडा • चीनी • घी, तेल

नूडल्स • प्याज कटा हुआ • पत्ता गोभी कटी हुई • शिमला मिर्च कटी हुई • सोया सॉस • टमाटर सॉस • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • तेल • नमक

चना दाल • उड़द दाल • लहसुन की कलियां • अदर का टुकड़ा • हरी मिर्च • कटा हुआ धनिया • तेल • नमक • हल्दी • नमक

फूलगोभी • गाजर • जीरा • मेथी दाना • सौंफ • काली मिर्च • हल्दी • मिर्च पाउडर • नमक • तेल • नींबू

फूलगोभी • हल्दी • मिर्च पाउडर • कटा हुआ धनिया • गरम मसाला • तेल • नमक

मूंग मसूर दाल • कटा हुआ मेथी • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • कटा हुआ प्याज • अदरक कटा हुआ • लहसुन कटा हुआ • तेल • नमक स्वाद अनुसार

मिर्ची • नींबू • मेथी दाना • जीरा • सौंफ • राई • काली मिर्च • रामदेव अचार का मसाला, देगी मिर्च • मिर्ची • हल्दी • नमक • मिली सरसों का तेल

आटा • प्याज • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • तेल या घी पराठे के लिए • नमक

गाजर • मेथी दाना • सौंफ • जीरा • रेड खाने का कलर • हल्दी • मिर्च • नमक • नींबू • सरसों तेल

आलू • गाजर • मटन के दाने • प्याज • टमाटर • लहसुन की कलियां • तक अदरक • हल्दी • मिर्च पाउडर • गरम मसाला • अजवाइन • जीरा •

आटा • बारीक कटी हुई मेथी • नमक • हल्दी • मिर्च • अजवाइन • जीरा • तेल,देसी घी

dried red chilies (about 200 grams) • garlic cloves • vinegar, lemon juice, or plain yogurt • salt • oil

मक्की काआटा • घी • बादाम • काजू • किशमिश • नारियल का बुरादा • चीनी

पनीर • मटर • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • लहसुन की कलियां • अदरक • हल्दी • मिर्च पाउडर • गरम मसाला • लाल कलर, देगी मिर्च • तेल •