CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Suchi Shah's header image
Suchi Shah

Suchi Shah

@SuchiShah13
USA
  • Block
71 Following 194 Followers
Edit Profile
  • Recipes (101)
  • Cooksnaps (24)
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    ચોકલેટ કૂકી કેક(Chocolate Cookie Cake Recipe In Gujarati)

    મેંદો (all-purpose flour) • અનસોલ્ટેડ બટર • બા્ઉન ખાંડ (મેં થોડી ઓછી લીધી છે. બહુ ગળ્યું નો તું કરવું, તમારે આ ખાંડ થોડી વધારે લેવી હોય તો લઈ શકો છો) • ખાંડ • વેનીલા એસેન્સ • સોલ્ટ • બેકીંગ પાઉડર • બેકીંગ સોડા • સેની સ્વીટ ચોકલેટ ચીપ • દૂધ • ઘી કે કુકીંગ spray • વેક્ષ પેપર •
    • ૧ કલાક
    • ૭-૮
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    જલેબી (Jalebi Recipe In Gujarati)

    મેંદો • ઘી • ઓરેન્જ કલર (લોટ કે ચાસણી માં નાંખવો) ઓપ્સન્લ છે. પીળો કલર પણ યુઝ કરી શકો છો • દહીં • પાણી • સફેદ ઈનો • ખાંડ • ખાંડ ડુબે તેટલું પાણી • લીંબુ નો રસ (ચાસણી માં crystallization થતાં રોકેસે) • ઇલાયચી પાઉડર • તાંતણાં કેસર
    • ૩૦ મીનીટ
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    ઓરેન્જ પંચ (Orange Punch Recipe In Gujarati)

    ઓરેન્જ જ્યુસ • સ્પ્રાઇટ (આ ના બદલે ઓરેન્જ સોડા - Fanta પણ યુઝ કરી સકાય છે) • વેનીલા આઈસ્ક્રીમ • ચીયા સીડ્સ (૨૦ મીનીટ પાણી માં પલારેલાં) Chia Seeds • કીવી સ્લાઈસ ગાર્નીશિંગ માટે (ઓરેન્જ ની પણ લઈ સકો છો) • નાની ઓરેન્જ ની ચીરીઓ ડેકોર માટે
    • ૧૫ મીનીટ
    • ૬
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    ખંભાત નું સ્પેશિયલ પાપડ ચવાણું (Khambat Special Papad Chavanu) મુર્મુરા (મમરા) પાપડ ચિવડા રેસીપી

    ૫૦૦ ગ્રામ મમરાં • તેલ • શીંગદાણાં • હીંગ પાઉડર • વરીયાળી • આખાધાણાં (હાથ થી મસળી લો) • ૧૦ પાંદડા લીમડો • હળદર પાઉડર • લાલ મરચું (તીખું ઓછું ખાતા હોવ તો મરચું ઓછું લેવું) • સફેદ મરચું • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • દણેલી ખાંડ (ટેસ્ટ મુજબ એડજેસ્ટ કરો) •
    • ૨૦ મીનીટ
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

    ૫૦૦ ગ્રામ દૂધી • દૂધ • ૩૦૦ ગ્રામ મિલ્ક પાઉડર (ગમે તે કંપની નો મોળો પાઉડર લેવો) • ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ (મેં બહુ ગળ્યો હલવો નથી કર્યો. તમે ઇચ્છો તો થોડી ખાંડ વધારે ઉમેરો) • ઘી • ટીપા લીલો ફૂડ કલર (ઓપ્સન્લ છે) • પિસ્તા ની કાતરણ • ઇલાયચી પાઉડર • ગુલાબ જળ (જોડે ૫-૬ સુકી ગુલાલ ની પાંદડી પણ ઉમેરી સકો છો. બહુ જ સરસ ટેસ્ટ આવસે) • ચાંદી ની વરખ (ઓપ્શનલ) • ગુલાબ ની પાંદડી ઓ • પિસ્તા ની કતરણ •
    • ૩૦ મીનીટ
    • ૪-૫
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    જેસલમેરી કાળા ચણા કઢી(Jaisalmeri Kala Chana Kadhi Recipe In Gujarati)

    કાળા ચણા • ઘી • હીંગ પાઉડર • આખું જીરું • ચણા નો લોટ • ધાણાંજીરું પાઉડર • કુંમઠીમરચું (મોળું કલરનું મરચું) • મરચું પાઉડર (તીખું મરચું) • હળદર પાઉડર • ગરમ મસાલો • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • દહીં •
    • ૧ કલાક
    • ૩-૪
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    લસણ ની ચટણી (Garlic Chutney Recipe In Gujarati)

    તેલ • લસણ (૨૫ કળી જેટલું) • કાચા શીંગદાણા • આખા ધાણાં • આખું જીરું • તલ • કોપરાનું ખમણ • હીંગ પાઉડર • તીખું લાલ મરચું પાઉડર • કુંમઠી લાલ મરચું (કલર માટે) • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • લસણ (૧૫-૧૬ કળી જેટલું) •
    • ૩૦ મીનીટ
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    શેકેલા પાપડ પૌંઆ (Roasted Papad Poha Recipe In Gujarati)

    નાયલોન પૌંઆ • પાપડ (કોઈ પણ કંપનીના પાપડ ચાલસે) • તેલ • અજમો • હીંગ પાઉડર • હળદર પાઉડર • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • ખાંડ (ઓપ્સન્લ છે - ઝીણી દળેલી ખાંડ લેસો તો જલદી મીક્ષ થઈ જસે) • સફેદ મરચાં નો પાઉડર (લાલ મરચું થી કલર ચેન્જ થઈ જાય છે, એટલે મેં સફેદ મરચું લીધું છે) સફેદ મરચું ઓપ્સન્લ છે. તીખું ના ખાવું હોય તો મરચું ના નાખવું
    • ૩૦ મીનીટ
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    કૂકીઝ (Cookies Recipe In Gujarati)

    મેંદા નો લોટ (all-purpose flour) • ખાંડ (મેં ઓછી યુઝ કરી છે, ઉપર સુગરી આઈસીંગ કરવાનું છે, તમારે થોડી વધારે લેવી હોય તો ટેસ્ટ મુજબ એડજેસ્ટ કરો) • સ્ટીક રુમ ટેમ્પરેચર અનસોલ્ટેડ બટર • બેકીંગ પાઉડર • મીઠું • બેકીંગ સોડા • વેનીલા એસેન્સ • હુફાળું દૂધ • આલ્મન્ડ નો એકદમ ઝીણો ભુકો (ઓપ્સન્લ છે) બદામને પલારી છાલ કાઢી એકદમ કોરી કરી એકદમ જરા વાર સેકી લીધી છે, અને એનો એકદમ ઝીણો પાઉડર કર્યો છે • મોટો બાઉલ ચોકલેટ ફ્રોસ્ટિંગ (બજારનું યુઝ કર્યું છે - કેક માટે યુઝ કરીએ છે તે સેમ) બજાર નો ૪૦૦ ગ્રામ નો ડબ્બો હતો.. ૩૦૦ ગ્રામ જેટલું ટોટલ યુઝ કર્યું છે • સ્ટીક કૂકી પોપ બનાવવા માટે • ૩-૪ અલગ અલગ જાતનાં ગમતાં સ્પ્રિંકલ્સ •
    • ૩ કલાક
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    નો ઓવન નો યીસ્ટ વ્હીટ પીઝા(નો Oven નો yeast Whole Wheat Pizza Recipe in Gujarati)

    ઘઉં નો લોટ (૨૫૦ ગ્રામ જેટલો) • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • ૪-૫ ચમચી મોળું દહીં • ખાંડ • ઓલીવ ઓઈલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • પીઝા સોસ • મોઝરેલા ચીઝ • સમારેલા કલરીંગ કેપ્સીકમ • ઈટાલીયન સીઝનીંગ • સુકી પાસઁલી •
    • ૪૦ મીનીટ
    • ૩
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    લીલી હળદર નું અથાણું (Raw Turmeric Pickle Recipe In Gujarati)

    ૨૫૦ ગ્રામ લીલી હળદર (ઓરેન્જ કલરની) • ૨૫૦ ગ્રામ આંબા હળદર (પીળા કલરની) • ૨ મોટા જાડા ગાજર • ૨ મોટા લીંબુ • ૨૫૦ ગ્રામ કેપ્સીકમ મરચાં મીક્ષ કલરનાં (ગ્રીન, રેડ, ઓરેન્જ - એકલાં ગ્રીન વાપરવાં હોય તો પણ ચાલસે) • ૧ નાનો ચમચો રાઈનાં કુરીયાં • ૧નાનો ચમચો તેલ (મેં ઓલીવ ઓઈલ લીધું છે) • ટેસ્ટ મુજબ મીઠું • ૧ નાનો ચમચો મેથી નો મસાલો • ૧નાનો ચમચો લીબું નો રસ • ૧/૨ નાનો ચમચો લાલ મરચું
    • ૩૦ મીનીટ
  • Suchi Shah Suchi Shah
    Save this recipe to come back to it later.

    થેપલા અને થેપલા બાઈટ્સ (Thepla & Thepla Bites recipe in Gujarati)

    ઘઉં નો લોટ (૧ કપ= ૨૫૦ મીલી) • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • જીરું પાઉડર • ચમચીધાણાજીરું મસાલો • બા્ઉન ખાંડ (ઓપ્સન્લ છે, ગોળ પણ યુઝ કરી સકો છો) • ખમણેલું આદુ • મોટા મરચાં મીરચી કટરમાં પીસી લો(તીખું ખાતાં હોય એ મુજબ મરચું એડજેસ્ટ કરો) • અજમો • આખું જીરું • હીંગ પાઉડર • તલ •
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      અખરોટ નો હલવો (Walnut Halwa Recipe In Gujarati)

      અખરોટ • કાજુ નાં ટુકડાં • + ૧ ચમચી ઘી • દૂધ નો મોળો પાઉડર (કોઈ પણ કંપની નો ચાલસે) • હુફાળું દૂધ • કેસર • રવો • ખાંડ (મેં થોડી ઓછી યુઝ કરી છે, તમે ટેસ્ટ મુજબ એડજેસ્ટ કરો) • જાયફળ પાઉડર • ઈલાયચી
      • ૩૦ મીનીટ
      • ૪-૫
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      મેથીના મુઠીયા (Fried Methi Muthia recipe in Gujarati)

      ઝુડી મેથી • ઘઉં નો કકરો લોટ • ચણા નો લોટ • તલ • અજમો • હળદર પાઉડર • લાલ મરચું • ધાણાંજીરું પાઉડર • સુગર (ટેસ્ટ મુજબ એડજેસ્ટ કરો) • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • તેલ મોવણ માટે • દહીં (મોળું દહીં લેવું) •
      • ૩૦ મીનીટ
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      દાલ મખની (Dal Makhni Recipe In Gujarati)

      કાળાં અડદ (સરસ ધોઈ ને ૬-૭ કલાલ પલારી લો) • રાજમાં (સરસ ધોઈ ને ૬-૭ કલાક પલારી લો) • મોટો તજ નો ટુકડો • તમાલ પત્ર • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • ટામેટાં ની પ્યુરી (મેં તૈયાર પ્યુરી યુઝ કરી છે) • સુંઠ પાઉડર • કસુરીમેથી • ક્રીમ (ઓપ્સન્લ) • બટર • સમારેલી કોથમીર • તેલ •
      • ૧ કલાક
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      પેરી પેરી મસાલો (Peri Peri Masala recipe in Gujarati)

      રેડ ચીલીફ્લેક્સ • સુકો ઓરેગાનો • સુકી પાર્સલી • લીંબુ ના ફુલ • લસણ નો પાઉડર • કાંદા નો પાઉડર • પેપરીકા પાઉડર (કુંમઠી મરચું પણ યુઝ કરી સકાય) • લાલ મરચું પાઉડર (તીખું) • મરી પાઉડર • જીંજર પાઉડર • જીરુ પાઉડર • ખાંડ (ઓપ્સન્લ) •
      • ૧૦ મીનીટ
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      સ્ટ્રોબેરી મીલ્કશેક (Strawberry Milkshake Recipe in Gujarati)

      મીડીયમ પાકી સ્ટ્રોબેરી • વેનીલા આઈસકી્મ • ૧/૬ ચમચી સ્ટ્રોબેરી એસેન્સ (ઓપ્સન્લ છે) ૩-૪ ટીપાં જેટલું • ખાંડ ટેસ્ટ મુજબ • ૨.૫ ગ્લાસ દૂધ • વેનીલા આઈસકી્મ • ગ્લેઝ ચેરી • સ્ટ્રોબેરી • બદામ પીસ્તા ની કતરણ • ચોકલેટ વેફર રોલ
      • ૧૫ મીનીટ
      • ૩
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      કોબીજ નો સંભારો (Cabbage Sambharo recipe in Gujarati)

      લાંબી સમારેલી કોબીજ • નાનાં લાંબા સમારેલા ગાજર • લાંબું સમારેલું લાલ કેપ્સીકમ(તમે ગમતાં કલરનું યુઝ કરો) • પાન લીમડો • લીલાં મરચાં(તીખું ખાતાં હોય તો ૪ મરચાં લેવાં) • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • તેલ • જીરું • રાઈ • ૧/૬ચમચી હીંગ પાઉડર • હળદર પાઉડર • લીંબુ નો રસ •
      • ૨૦ મીનીટ
      • ૩-૪
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      મગની દાળ ની ખસતા કચોરી (Moong Daal Khasta Kachori recipe in Gujarati)

      મેંદા નો લોટ (લગભગ ૫૦૦ ગ્રામ જેટલો) • ઘી • તેલ • મીઠું ટેસ્ટ મુજબ • મગની મોગર દાળ • ૩-૪ ચમચી ચણાનો લોટ (આ લેવું ખુબ જ જરુંરી છે) • તેલ • ૧/૬ ચમચી હીંગ પાઉડર • આમચુર પાઉડર • ખાંડ • મીંઠુ ટેસ્ટ મુજબ • ૨૦ દાણાં આખા મરી •
      • ૨ કલાક
      • ૮-૧૦ મોટી કચોરી
    • Suchi Shah Suchi Shah
      Save this recipe to come back to it later.

      હૈદરાબાદી વેજીટેબલ દમ બિરીયાની (Hyderabadi Vegetable Dum Biryani recipe in Gujarati)

      બાસમતી ચોખા • કરતાં જરા ઓછું પાણી • તમાલપત્ર • લવીંગ • નાનો તજ નો ટુકડો • નાની ઇલાયચી (ફોતરા જોડે) • ઘી • મીઠું • ૧ મોટાં કાંદા ને પતલી ઊભી પટ્ટી માં સમારી ગરમ તેલમાં ગુલાબી તળી ને રાખો • ૧૫-૨૦ તાંતણા કેસરને ૫-૬ ચમચી દૂધમાં પલારી લો • ૧ વાટકી ઘઉં ના લોટને ફક્ત પાણી નાંખી રોટલી ના લોટ કરતાં જરાકજ વધુ કાઠો હોય એવો રાખી બાંધો • બિરીયાની ના શાક માટે (ગમતાં શાક લો) જેટલાં રાંધેલા ચોખા હોય એટલું ટોટલ શાક લો, એટલેકે બંને નું પ્રમાણ સરખું રાખો •
      • ૧ કલાક ૩૦ મીનીટ
      • ૪-૫
    View More

    About Us

    Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

    Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

    Cookpad Communities

    🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

    Learn More

    Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

    Download our app

    Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
    Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
    close