Rita Solanki

ચોખા • અડદની દાળ • સૂકીમેથીના દાણા • મીઠું • બેકિંગ સોડા ચપટી • તેલ

બાઉલ ઘઉંનો લોટ • 1/2 બાઉલ બાજરાનો લોટ • ચણાનો લોટ • લીલા મરચા લસણની પેસ્ટ • લીલી મેથી • છાશ,/દહીં • લાલ મરચું પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરું પાઉડર • જરૂર મુજબ ખાંડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મોણ માટે તેલ •

બાઉલ ઘઉં નો લોટ • તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • પાણી લોટ બાંધવા માટે • ઘી રોટલી પર લગાવવામાં માટે

ખીચડી • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ધાણા જીરુ • હિંગ • હળદર • તેલ અથવા ઘી • પાણી

લસણ, લીલુ લસણ • ડુંગળી & લીલી ડુંગળી • ટૂકડો આદું • તીખું મરચું • ગાજર • કુબી, ફલાવર • કોર્ન ફ્લોર • સોયા સોસ • રેડ ચીલી સોસ • ગ્રીન ચીલી સોસ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ખાંડ •

ગ્રામ કાજુ • ગ્રામ બદામ • ગોળ • tb ખસખસ • tb ઘી

બાઉલ ફ્રેશ વટાણા • બટાકા • ડુંગળી • ટામેટા • લીલુ મરચું, • કળી લસણ અથવા લસણનો મસાલો • જીરુ • રાઇ • સૂકું મરચું • મીઠું • લાલ મસાલો • ધાણાજીરું પાઉડર •

ટામેટાં • નાનુ ગાજર • બીટ • ડુંગળી • કળી લસણ • લીલુ મરચું • આદુનો • તજ • લવિંગ • સુકુ મરચું • તમાલપત્ર • જીરું •

આદુ • , નાનો બાઊલ ઘઉં નો લોટ • બાઉલ ગોળ • કાજુ,બદામ • ઘી

લીલા ચણા • મોટી ડુંગળી • ટામેટાં • લીલુ લસણ • તમાલ પત્ર, સુકુ મરચું • ચપટી હીંગ • ચપટી જીરું • ચપટી અજમો • ચમચી લાલ મરચું પાઉડર • ચમચી હળદર • ધાણાજીરૂ પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર •

ગ્રામ આમળા • વાટકો ફૂદી ના પાન • વાટકો તુલસી ના પાન • મોટો કટકો આદુ • મીઠું • સંચળ પાઉડર

કર કરો ચણાનો લોટ • ઘી • દળેલી ખાંડ • પાણી

કસાટા પૌવા • દૂધ • ખડી સાકર • કસ્ટર્ડ પાઉડર

ટમેટું • મોટી ડુંગળી • લસણ ની કળી • મરચું લીલું • રતલામી સેવ • લાલ મરચુ પાઉડર • હળદર • ધાણાજીરું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • કિચન કિંગ મસાલો • વઘાર માટે તેલ

ગ્રામ કાજુ • મગજતરી ના બી • તજનો ટુકડો • લવિંગ, ઇલાયચી • સૂકા લાલ મરચા • તમાલ પત્ર • જીરુ • હિંગ • મોટી ડુંગળી • ટામેટા • લીલા મરચાં, આદુ • કળી લસણ •

ઘી માંથી બનાવેલું કીટુ • ખાંડ • દૂધ • કસ્ટર્ડ પાઉડર

કિલો બટાકા • વટાણા • ડુંગળી • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • હળદર • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • ખાંડ • લીંબુનો રસ • મરચું • લીમડો • તેલ •

બીટ • ટોપરા નું છીણ • ખાંડ • દૂધ • ઘી • કાજૂ, બદામ

ગ્રામ મેંદો • ગરમ તેલ મોણ માટે • મરી પાઉડર • જીરૂ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ગરમ પાણી • તેલ તળવા માટે

કાચી કેરી • મોટી ડુંગળી • મોટો કટકો ગોળ • ધાણાજીરૂ • લસણ વારો મસાલો • મીઠું સ્વાદાનુસાર