富莉絲

太白粉適量 • 油適量 • 雞肉300g • 香油 • 鹽 • 雞蛋一顆

玻璃紙 • 年糕容器 • 糯米粉300g • 黑糖30g • 二砂糖120g • 水300g

玻璃紙一張 • 裝年糕容器 • 糯米粉150g • 二砂糖50g • 黑糖15g • 水150g • 紅豆100g • 二砂糖20g • 水200g

糯米粉150g • 黑糖15g • 二砂糖50g • 水150g • 芋頭絲100g • 芋頭塊50g • 二砂糖50g • 水400克

太白粉約50g • 油少量 • 馬鈴薯一顆

pork shoulder (about 7 ounces) • Pepper salt • store-bought mushroom steak sauce • ketchup • broccoli • shiitake mushrooms • small amount of carrot, cut into your preferred shape • oil noodles • fried eggs

去骨雞腿肉兩片 • 水煮蛋6顆 • 鹽少許 • 鹽少許 • 紅露酒300mL • 水300mL • 枸杞一小把 • 當歸兩片 • 黃耆2片

馬鈴薯🥔兩顆 • 水煮蛋3顆 • 小黃瓜一條 • 紅蘿蔔1/4條 • 罐裝玉米半瓶

豬肋排四根 • 米酒少許 • 胡椒鹽少許 • 孜然粉少許

豆筍適量 • 筍子一條 • 鹽少許 • 香菜一小把（依據個人喜好，非必須）

筍子中小型一條 • 排骨300g • 貢丸適量（看個人喜好） • 鹽適量 • 香菜一小把（看個人喜好，非必須）

好市多烤雞腿一隻 • 長糯米兩杯 • 乾燥香菇適量 • 牛頭牌紅蔥醬一湯匙 • 蝦米適量 • 香菜一小把（點綴用，非必須） • 五花肉200g • 胛心肉200g • 小磨坊胡椒鹽適量 • 米酒

紫糯米一杯 • 長糯米一杯 • 芋頭一條 • 地瓜一條 • 黑糖少許

蝦仁200g • 花枝一尾約200g • 油麵200g • 高麗菜小顆一顆（我喜歡菜多） • 紅蘿蔔少許 • 素食羊肉（素食香菇頭也可以用香菇代替） • 蒜頭少許 • 胛心肉絲100g • 胡椒粉少許 • 太白粉少許

雞胸肉300g • 小黃瓜刨絲一條 • 火腿片5片 • 雞蛋🥚3顆 • 油麵300g • 花生醬一瓶 • 黑芝麻油少許 • 柴魚醬魚少許

豬絞肉600g • 胡椒粉少許（依據個人喜好） • 薑末少許 • 蒜頭少許 • 醃瓜仔50g