நண்டு • வெங்காயம்- • பச்சை மிளகாய் • மிளகாய் தூள் • மஞ்சள் தூள் • தேங்காய் • பெருஞ்சீரகம் • எண்ணெய் • கறிவேப்பிலை மல்லி இலை • உப்பு • கடுகு • உளுத்தம்பருப்பு •
இட்லி அரிசி • தூரம் பயிர் • கடலை பயிறு • உளுந்து • வெந்தயம் • காய்ந்த மிளகாய் • கடுகு • சீரகம் • கருவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கியது • மல்லி இலை பொடியாக நறுக்கியது • தேங்காய் துருவியது • எண்ணெய் •