Roya's header image

Roya

عاشق آشپزی و شیرینی پزی
دارای گواهینامه مهارت بین المللی
دارای مدرک کیک و بیسکوئیت از سازمان فنی و حرفه‌ای
دارای مدرک کلوچه سنتی از سازمان فنی و حرفه‌ای

تاریخ ورود به کوکپد ۱۴۰۰/۱۱/۸
پیج اینستاگرام @Cookfood1400

39 Following 1,106 Followers

Roya

Save this recipe to come back to it later.
پلو ریحون ۲

برنج • سینه مرغ • پیاز متوسط • سیر • ریحان خرد شده • رب گوجه‌فرنگی • رب انار • پاپریکا • نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه
- ۴۵ دقیقه
- ۳ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کیک پودینگ زعفرانی

کیک هل و گلاب و زعفران • شیر • نشاسته ذرت • شکر • زعفران دم کرده غلیظ • گلاب
- ۱۰دقیقه برای پودینگ ۴۰_۳۵دقیقه برای کیک
- ۸_۶ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
تست زعتر

نان تست • تخم‌مرغ • شیر • روغن زیتون • زعتر • نمک و فلفل سیاه
- ۱۵ دقیقه
- ۳ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کتلت شکم پر سبزیجات

سیب زمینی • آرد • جعفری خشک • نمک و فلفل سیاه • اسفناج • قارچ • پاپریکا • پنیر پیتزا • نمک و فلفل سیاه
- ۳۰ دقیقه
- ۵ عدد
Roya

Save this recipe to come back to it later.
پتاژ اسفناج به روش کلاسیک فرانسوی

پیاز • روغن زیتون • ساقه کرفس خرد شده • هویج خرد شده • آب مرغ • اسفناج خرد شده • نمک و فلفل سیاه • ماست کم چرب • شیر کم چرب
- ۴۵ دقیقه
- ۳_۲ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
سوئان مزه سی

پیاز متوسط • فلفل دلمه ای رنگی(سبز ، قرمز) • سماق • زیتون خرد شده • جعفری خرد شده • رب انار • روغن زیتون • نمک به میزان لازم
Roya

Save this recipe to come back to it later.
مرغ با سس مخصوص

مرغ • پیاز • زرشک • گردو • کشمش • آلو خورشتی • رب گوجه فرنگی • آب جوش • زعفران • رب انار • نمک و فلفل سیاه
- ۱ ساعت و نیم
- ۳ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کراکر پنیری فلفلی

آرد • خمیرمایه • نمک • رب فلفل پاپریکا • سیر رنده شده • پنیر خامه ای • پنیر پارمیزان • سس کچاپ • بکینگ پودر • روغن زیتون • آب سرد 40_30 گرم • پودر سیر ، آویشن، فلفل قرمز، پاپریکا
- ۱۷_۱۵ دقیقه
- ۳۶ عدد
Roya

Save this recipe to come back to it later.
چوکرتمه کباب مرغ

سینه مرغ • سیب زمینی متوسط • پیاز • ماست • رب گوجه‌فرنگی • روغن زیتون • نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، آویشن • ماست سفت و بدون آب • سیر رنده شده • نمک و فلفل سیاه • کره • روغن مایع •
- ۱ ساعت
- ۴_۳ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
دیپ اسفناج و مرغ

اسفناج • سینه مرغ • پنیر خامه ای • ماست چکیده • روغن زیتون • نمک و فلفل سیاه
- ۶_۵ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کافی ارده

شیر • ارده • شیره خرما • قهوه فوری • دارچین • پودر هل • شکلات تلخ
- ۵ دقیقه
- ۲ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
سوپ عدس و بلغور ترکی

عدس • بلغور گندم • خورده برنج • پیاز متوسط • رب گوجه فرنگی • نعناع خشک • ورمیشل • نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه
- ۷۰ دقیقه
- ۳ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
املت فلفل دلمه ای رنگی

تخم مرغ • فلفل دلمه ای رنگی کوچک • گوجه‌فرنگی • کره • پیاز • نمک، فلفل سیاه ، فلفل قرمز، پودر سیر
- ۱۰ دقیقه
- ۲ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کلوچه شیره و ارده

تخم‌مرغ • شیره انگور • ارده • آرد سفید 1/4 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری سرپُر • آرد نخودچی • بکینگ پودر • دارچین • پودر هل • کنجد برای تزیین
- ۱۵ دقیقه
- ۶ عدد
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کنافه پنیری ترکی

رشته کادایف • خامه صبحانه • پنیر ماسکارپونه یا خامه ای • کره • پنیر پیتزا به مقدار لازم • پودر پسته برای تزیین • شکر • آب • زعفران دم کرده به میزان لازم • پودر هل • گلاب
- ۳۰ دقیقه
- ۸ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
شیرینی نخودچی رژیمی

آرد نخودچی • شیره انگور • پودر هل • ارده
- ندارد
- ۱۰ عدد
Roya

Save this recipe to come back to it later.
پتاژ اسفناج

اسفناج • پیاز متوسط • سیب زمینی • آب مرغ • خامه صبحانه • نمک و فلفل سیاه
- ۱ ساعت
- ۴ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
سالاد انار و زیتون

دانه انار • گل کلم خرد شده • زیتون خرد شده • گردوی خرد شده • جعفری خرد شده • روغن زیتون • رب انار • نمک و فلفل سیاه
- ۱۵ دقیقه
- ۲ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
کراکر سیب زمینی

سیب زمینی • پیازچه خرد شده • آرد • کره • نمک • بکینگ پودر
- ۲۰ دقیقه
- ۳ نفر
Roya

Save this recipe to come back to it later.
نان رازیانه اهری

آرد • شیر یا آب ولرم • رازیانه ساییده شده • شکر یا شیره انگور • روغن حیوانی یا کره محلی • خمیرمایه • نمک • زرده تخم مرغ • شیر • زعفران دم کرده • کنجد یا رازیانه برای روی نان (اختیاری)
- ۳۰_۲۵ دقیقه
- ۸ عدد