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Lucy

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Krapfen

Farina 00 • Uovo • Zucchero • Lievito di Birra • Latte • Olio di Semi
2 ore e 30 minuti

7 porzioni
Linguine con Crema di Pistacchi e Gamberetti

Linguine • Gamberetti • Pistacchi • Olio Extravergine d’Oliva • Sale
20 minuti

2 Persone
Fusilli con Zucca e Scamorza Affumicata

Fusilli • Zucca • Scamorza Affumicata • olio extravergine d’oliva • sale
20 minuti

2 Persone
Spaghetti con Crema di Cime di Rapa, Pomodori al Forno e Mollica Croccante

Spaghetti • Cime di rapa • Pomodorini • Sale • Olio Extravergine di Oliva
30 minuti

2 persone
Pumpkin Gnocchi with Bacon and Cherry Tomato Cream

Gnocchi di Zucca con Pancetta e crema di Ciliegino

bacon (about 50 grams) • Cherry tomatoes, • Salt, to taste • Extra virgin olive oil, • all-purpose flour (about 150 grams) • pumpkin (about 300 grams)
20 minutes

2 servings
Risotto con Zucca, Bacon e Pomodorini Caramellati

Riso • Zucca • Bacon • Brodo Vegetale • Cipolla • Sale • Olio extravergine di Olive • Pomodorini • Aglio • sale • zucchero • pepe •
2 ore + 40 minuti

2 persone
Fresh Cavatelli with Zucchini Cream, Eggplant, and Smoked Salmon

Cavatelli Freschi con Crema di Zucchine, Melanzana e Salmone Affumicato

fresh cavatelli pasta (200 grams) • smoked salmon (200 grams) • zucchini • eggplant • garlic clove • Extra virgin olive oil, • Salt,
20 minutes

Serves 2 servings

1
Spaghetti con Crema di Avocado e Gamberi Rossi

Spaghetti • Gamberi Rossi • Avocado • limone (succo) • sale • Olio extravergine di oliva
20 minuti

2 persone
Risotto alla Crema di Scampi

Scampi • Riso • Aglio • Limone • Panna Fresca • Olio extravergine di oliva • Sale • Olio extravergine di Oliva • Aglio • Acqua • Scarti Scampi • Brandy •
1 ora

2 Persone
Spaghetti con pesto di pistacchi e gamberetti

Spaghetti • Gamberetti • Sale • Pistacchi • Grana Padano • Aglio • Acqua • Olio extravergine di oliva • Sale
30 minuti

2 persone