Trâm Anh

chanh • cam • Mật ong, muối

tép đồng • khế chua • Hành củ, gia vị, nước mắm, tiêu

thịt chân giò • muối tinh • gia vị tạo mùi khói

măng nhỏ • thịt bò • Tỏi và gia vị

thịt chân giò • dưa • hành • đường, gia vị

sấu (chọn loại sấu bánh tẻ sẽ ngon hơn) • đường • gừng

Cua bể 2 con: 500g • Miến dong • Hành lá, hạt tiêu rau mùi, nấm hương, hành củ, cà rốt • Dầu ăn, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu

tràng lợn • Hành • gừng nhỏ • Giá và hành, rau mùi ăn kèm • Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối

lặc lè • thịt bò • Tỏi, dầu hào, gia vị