Nadiya Zulfana

@cook_7501528

Mojokerto, Jawa Timur

Happy cooking & baking
Instagram : nadiyazulfana

14 Following 132 Followers

Edit Profile

Enoki Omelette

enoki, potong-potong • daun bawang ukuran kecil • garam • merica • kaldu jamur bubuk • telur
5 menit

2 porsi
Enoki Goreng

jamur enoki • tepung sagu • tepung terigu protein sedang • kaldu ayam bubuk • bawang putih bubuk • merica • ngohiong bubuk • cabe bubuk (opsional)
10 menit

2 porsi
Milo cake

telur • gula • SP • margarin butter • soda kue • tepung terigu • milo • mentega • gula halus • skm • milo • vanili •
2 jam

10 porsi
Tumis Rebung

rebung rebus • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit, potong-potong • kecap manis • garam • merica • penyedap • telur
10 menit

5 porsi
Lodeh Rebung

Rebung muda rebus siap pakai • air • Garam • Penyedap • serai, geprek • daun jeruk (opsional) • cabe hijau, potong-potong • santan (opsional) • Ale • bawang merah • bawang putih • cabe rawit •
20 menit

5 porsi
Tumis Sawi Bakso

pentol bakso • sawi daging • udang kupas • bawang putih, memarkan • cabe rawit, potong-potong • saus tiram • gula • air • telur • minyak goreng
10 menit

2 porsi
Choco Bread Pudding / Puding Roti Coklat

roti tawar kupas, potong dadu • coklat batang • margarin • whip cream cair, panaskan • telur • gula aren
1 jam 30 menit

3 porsi
Mie Kuah Daging

mie telor, rebus sebentar lalu tiriskan • air • kubis, iris-iris • daging • telur • saus tiram • kaldu jamur/penyedap • garam • merica • gula • cabe rawit, potong-potong • tomat, potong-potong •
40 menit

3 porsi
Pear and Orange Juice

buah pir • jeruk mandarin • madu (opsional)
5 menit

2 porsi
Easy Banana Smoothies with Yogurt

pisang • yogurt rasa blueberry
1 jam

1 porsi
Jus Labu Madu / Pumpkin N Honey

labu kuning • air/ es batu • madu • jahe parut
10 menit

1 porsi
Brokoli Bakso / Broccoli Meatballs

daging giling • garam • merica • penyedap • air untuk merebus • kuntum brokoli • bawang bombay, potong-potong • bawang putih, geprek • saus tiram • air sisa rebusan bakso • cabe, potong-potong • margarin •
20 menit

2 porsi
Donat Mochi

tepung ketan putih • susu cair • tepung ketan putih • susu cair • mentega, lelehkan • gula pasir • telur • baking powder • coklat putih • mentega • Bubuk oreo • kertas baking ukuran 10x10 cm
1 jam

10 porsi
Otak-Otak Ikan Barakuda

fillet ikan barakuda, haluskan • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • garam • gula • santan • kaldu jamur • daun bawang, iris halus • putih telur • tepung sagu tani
22 porsi

2
Kopi Susu Gula Aren Regal

nescafe classic • air panas • gula aren • sirup vanili (opsional) • susu full cream • biskuit regal • Es batu
2 porsi
Tuna Saus Kecap

fillet tuna • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris-iris • cabe hijau dan ale • cabe rawit, potong-potong atau biarkan utuh • laos • kecap manis • garam • penyedap • air • daun salam
30 menit

6 porsi
Smoothies Alpukat Pisang

alpukat • pisang • gula (opsional) • susu cair • coklat bubuk • Dcc • pisang
10 menit

1 porsi
Poffertjes / Pancake Mini

tepung terigu • telur • ragi intant • baking powder • susu cair full cream • gula pasir • vanili • garam • mentega tawar, lelehkan • gula halus • biskuit oreo • pisang •
1 jam

5 porsi
Sandwich Telur Nutella

roti tawar • wortel, parut • kubis, potong tipis-tipis • bawang bombay, cincang halus • telur • garam • merica • keju cheddar • Nutella • Margarin
8 menit

1 porsi
Roti Unyil

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • susu bubuk • ragi instant • susu cair dingin • kuning telur • margarin butter • garam • Selai nanas (opsional)
2 jam

30 porsi