Ayis Nurwita

pisang lady finger/kepok • tepung terigu • tepung maizena • tepung beras • gula pasir • baking powder • vanili bubuk • garam • margarin • Air

ayam potong sesuai selera • telur rebus • kentang besar • bawang bombay • bawang putih • cabe merah • kemiri • pala bubuk • kayu manis bubuk • kembang lawang • kapulaga • daun salam •

nasi sushi/bebas • Seafood highlighter/crab stick imitation • Salmon kaleng/salmon segar dipotong2 dan disangrai • soy sauce/kecap asin • minyak wijen • nori yang sudah dihancurkan/forikaki seaweed flakes • cottage cheese/cream cheese • mayonnaise • soy sesame kewpie/campuran soy sauce dan minyak wijen • Garam • Lada • Saos tomat/sambal •

ragi • gula • susu hangat • tepung terigu protein tinggi • gula • telur, kocok • garam • margarin • kopi instan • air panas • margarin • gula halus •

tepung ketan • tepung beras • pasta pandan • garam • Air • kacang ijo • gula pasir • garam • daun pandan • Air • Kelapa parut muda atau yang kemasan

Bahan roti: • Bahan starter/biang A: • susu cair hangat atau air hangat biasa • atau 2 sdt ragi instan, pastikan masih aktif • tepung terigu • Bahan B • tepung terigu self-raising flour / tepung terigu biasa • tepung tapioka/sagu • gula pasir • baking soda/baking powder • margarin dingin (yang baru dari kulkas) • garam •

shredded coconut (kelapa parut kemasan) • bawang bombay • bawang putih cincang • ketumbar halus • jinten halus • garam • gula coklat / gula merah • lengkuas • serai • daun salam • daun jeruk purut • Minyak untuk menumis •