Bahan: • Jamur tiram putih • Minyak goreng (untuk menggoreng) • Bumbu celup: • Bawang putih haluskan beri garam dan air ( saja) • Tepung kering: • Terigu • Lada bubuk • Garam peres • Tepung basah: • Terigu • Air sampai kental
bahan tahu : • tahu putih (potong serong segitiga jadi 8/biji) • air utk merebus tahu • garam • bahan aci : • kanji • terigu • daun bawang (makin banyak enak) iris • garam • bumbu halus (bawang putih dan ketumbar butir) • gula pasir • air (sesuaikan) •
terigu • kanji / tapioka / tepung aci • seledri rajang kecil kecil • bawang putih haluskan • Garam • Air kurleb (sesuaikan saja sampai adonan bisa dibentuk • Sambal cilok 👇👇👇👇 • Kacang tanah goreng • bawang putih • cabai rawit • Gula merah • garam •
🔹nasi bakar • nasi putih • santan kara • daun kemangi • daun pisang • 🔹isian nasi bakar • tahu putih potong kecil goreng • teri goreng • cabai keriting merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • garam dan gula •
tahu putih iris kotak kecil kecil • wortel iris korek api • kol iris kecil • daun bawang iris iris • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • bubuk cabe • air • minyak untuk menumis • garam • gula pasir
tepung terigu • telur • fermipan • baking soda + 1/4 lagi untuk saat mau dimasukn ke teflon • gula pasir • air sampai encer ke arah kental • mentega • ceres • keju parut
bayam yang daunnya cukup lebar • tepung beras • bawang putih (haluskan) • ketumbar (haluskan) • kemiri (haluskan) • garam • gula • air kurang lebih sampai cukup cair tapi tidak encer • minyak untuk menggoreng
tepung terigu • tepung kanji • margarin • bawang putih (haluskan) • seledri (dicincang halus) • garam • gula • air (kira kira aja bun, sampai kalis) • minyak untuk menggoreng
babat sapi • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • terasi • gula merah • garam • gula pasir • kecap • minyak untuk menggoreng dan menumis • daun salam untuk merebus babat • air