udang • Sawi putih • Sawi hijau atau pokcoy • Wortel • Aneka bakso dan tempura • Jamur enoki • Daun bawang • Daun seledri • Kecap ikan • Minyak wijen • Kecap asin • Gula garam •
usus ayam campur hati dan tulang ayam • daun jeruk • daun salam • sere • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • ketumbar • kunyit • jahe • lengkuas •