Tempe sambal kemangi

Name: Tempe sambal kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong dadu; 1 ikat kemangi; 2 daun jeruk; 2 daun salam; 2 cm lengkuas geprek; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; Bumbu halus :; 4 bawang putih; 6 bawang merah; 10 biji Cabe hijau; 1 cm jahe

Adhelia Setyowati @adelia88

Tempe sambal kemangi

Adhelia Setyowati @adelia88

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe potong dadu
1 ikatkemangi
2daun jeruk
2daun salam
2 cmlengkuas geprek
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
Bumbu halus :
4bawang putih
6bawang merah
10 bijiCabe hijau
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe lalu sisihkan
2

Tumis bumbu halus beserta daun salam, jeruk dan lengkuas hingga harus
3

Masukkan tempe, beri air sedikit, garam dan kaldu bubuk lalu aduk2 dan biarkan sampai menyusut.
4

Tambahkan kemangi lalu aduk2, masak sebentar lalu matikan api
5

Tempe sambal kemangi siap d sajikan.