Chuletas de cerdo súpercombinadas
Unas chuletas de aguja de cerdo muy bien acompañadas de:
- patatas y ajos fritos,
- porotos en chimichurri,
- ensalada de lechugas variadas.
Un plato con el que te deleitarás.
Chuletas de cerdo súpercombinadas
Unas chuletas de aguja de cerdo muy bien acompañadas de:
- patatas y ajos fritos,
- porotos en chimichurri,
- ensalada de lechugas variadas.
Un plato con el que te deleitarás.
Pasos de la receta
- 1
En un bol mezclar los porotos hervidos con la salsa chimichurri, salsa que se obtiene de mezclar el aceite de oliva extra virgen, el vinagre, las especias, el ajo y el peregil picados finamente. Reservar.
- 2
Pelar las patatas, cortarlas a manera de bastón y freírlas en abundante aceite de oliva suave caliente junto con los dientes de ajo sin pelar.
- 3
Dejar dorar las patatas, retirarlas con espumedera y colocarlas en una bandeja sobre papel absorbente. Salar las patatas y reservar. Salpimentar las chuletas de cerdo y cocinarlas a la plancha con dos cucharadas de aceite de oliva suave.
- 4
Servir las chuletas de cerdo acompañadas de patatas y ajos fritos, de porotos en salsa chimichurri y de ensalada previamente aliñada con aceite de oliva cirgen extra y sal a gusto.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Búsqueda top en
Recetas parecidas
-
Chuletas de cerdo Chuletas de cerdo
Más recetas en https://lacocinadeluchi.es/ También se pueden hacer así las chuletas de cordero, filetes, pestorejo, orejas,.....
-
Chuletas de cerdo súper express Chuletas de cerdo súper express
Hace unos meses que compartí con vosotros una receta de adobo para carnes. Mi trabajo me exige mucho tiempo y cuando llego a casa sinceramente no me apetece cocinar, así que intento cocinar por la noche o hacer comida súper express cuando llego a casa.
-
Chuletas de cerdo con frutos secos en salsa Chuletas de cerdo con frutos secos en salsa
Unas chuletas de aguja de cerdo con una buena picada, y en una salsita muy rica, un plato completo.
-
Chuletas de cerdo a la mostaza Chuletas de cerdo a la mostaza
Una forma de preparar unas chuletas muy fácil, tiernas y sabrosas...
-
-
Chuletas de cerdo especiadas Chuletas de cerdo especiadas
Las chuletas de cerdo especiadas, forman parte del recetario de la cocina Madrileña.Yo las he hecho añadiendo algúna especie más.
-
Chuletas de cerdo en salsa Chuletas de cerdo en salsa
Chuletitas de cordero hechas por la abuela Carmela con patatas fritas y ajitosLas hacemos siempre con patatas fritas
-
Chuletas de cerdo ibéricas Chuletas de cerdo ibéricas
Unas chuletas de cerdo Ibérico, con jamón y chorizo ibérico, a eso se debe su nombre, en una salsita de puerros y vino, que le da un sabor delicioso. -
Chuletas de cerdo adobadas Chuletas de cerdo adobadas
Una carne sana y muy rápida de cocinar. Esta receta es súper fácil!
-
Chuletas de cerdo con guarnición Chuletas de cerdo con guarnición
Un popurrí de cosas sueltas por la nevera que había que terminar... Chuletas de cerdo, guarnición de revuelto de champiñones, tomate y mozzarella.
-
Chuletas de cerdo con patatas cocidas Chuletas de cerdo con patatas cocidas
El otro día compramos en un conocido hipermercado una bandeja de chuletas de cerdo muy gruesas y aprovechamos para consumir unas patatas cocidas que llevaban varios días dando vueltas por la nevera.#delantaldorado#Todocasero
-
Chuletas de cerdo al cava Chuletas de cerdo al cava
Con esta receta conseguimos un plato de carne muy tierna y unas patatas blanditas con un sabor estupendo. Perfectamente podemos sustituir el cava por sidra o por un vino fino.
Más recetas recomendadas
Comentarios