costilla de res • papas • patastillo • zanahoria pequeña • jilotes • guineos verdes • repollo • yuca blanca • Chile, cebolla, consome de costillla y cilantro ancho • Limón • arroz (para acompañar la sopa)

cebolla (o 2 cebollas de verdeo) • ajo (o 1 puerro) • zanahoria grande • repollo colorado o blanco (opcional) • arvejas • arroz crudo (yo utilicé el que no se pasa) • Sal a gusto • Pimienta a gusto

Tostadas charras • Frijoles fritos • Salsa • Queso fresco • Repollo • Tomate

Tortillas de maíz • Frijoles en caldo del día anterior • chorizo de tu preferencia • cebolla • queso rallado y crema de tu preferencia • repollo o lechuga picada • salsa de tu preferencia para aderezar

pasta corta estrella cocida • carne de res cortada en tiritas • cebolla mediana • pedacito de repollo morado • ají • pimentón • tomate mediano • aceite • tomatina • salsa inglesa • sal y pimienta al gustó

quinua • zanahoria • papas • repollo o espinaca • sal • cebollín • pequeños ternera • perejil

Calabaza o ahuyama • Col o coliflor • Brócoli • Papa • Sal • Ajo en polvo • Pimienta

Pollo o pavo molido • Pimienta • hierbas italianas • espinaca • queso feta • Cebollín • Espárragos o ejotes habichuelas (como le digan) • Chile morrón rojo • Cebolla Blanca • limón • sal • Pimienta •

ají colorado • fideos tallarin • carne de cerdo • un col • arroz

Repollo blanco • Caldo de verdura • relleno • Arroz • carne picada • cebolla 1 mediana • cebolla de verdeo • puerro • salsa • cebolla • cebolla de verdeo • laurel •

pechuga • jamón de su preferencia • pimentón • celery grande • cebolla • repollo • zanahoria • salsa soya al gusto • salsa inglesa al gusto • salsa de ajo al gusto • mostaza • azúcar •

tapa de tarta • puerros grandes • cebolla • morrón • zanahoria • repollo colorado • huevos • leche • Queso rallado • y media de choclo en granos

repollo • carne de cerdo • morrón chico • cebolla • pomarola • puré de tomate • arroz

tortillas grandes • frijol • col • asiento • quesillo oaxaqueño • tasajo • salsa verde • chiles Serrano asados • chiles secos de árbol asada • cebolla asada • ajo asado • aguacate •

pechuga de pollo • frejolito chino • col • pimiento • kión • ajo molido • cebolla grande • mensí • sillao • aceite de oliva • cebollita china picada

pechugas de pollo hervidas • cebolla • cebolla de verdeo • zanahoria y repollo blanco picados • huevos • sal • Para freír • huevo batido • leche • pan rallado • aceite

carne en trozo o carne picada • cebolla grande en juliana • zanahorias medianas en juliana • zapallitos en juliana • repollo • pimiento en juliana • soja • salsa de soja • huevos • spaghetti

pollo (las que sean necesarias) • pesadito de repollo rallado • arroz o sopa de fideo • papás (al gusto) • chayote (al gusto) • zanahoria (al gusto)

morrón chico • cebolla mediana • zanahoria • suprema de pollo • repollo • Fideos a elección

carne puede se res pollo o cerdo • tortillas de harina • papas • frijoles • salsa • queso seco • de repollo • mayonesa • a10 cebollines • sal • cebolla • ajos •

bacalao • sambo fresco (cortado en cuadritos) • zapallo • habas peladas y cocinadas • choclo tierno cocinado • col cortada finamente • arroz cocinado • frejol blanco cocinado • chochos pelados • mellocos cocinados y picados • Manteca de chancho (si no es posible usar mantequilla) • achiote •

vainitas • arbolitos brócoli • arbolitos coliflor • cebolla grande • tomates grandes • repollo • berenjena • ajo • salsa inglesa • curry • pimienta • adobo •

Para el pozole: • maíz pozolero precocido • carne de cerdo (costilla, espinazo, pierna) • chiles guajillo • ajos grandes o 4 chicos • de cebolla grande • pimientas negras​ grandes • Sal • Agua • Para el topping: • repollo rallado y desinfectado • pedacito de cebolla picada •

zanahorias • calabazas • papas • espinacas • de repollo • apio • brócoli • de ejotes • pechuga de pollo • Sal • agua (para cocer pollo)

Ingredientes para el relleno: • carne molida de res • chile dulce picado • apio picado • de cebolla roja picada • ajo picados • cilantro picado • papas en cuadritos • agua • sal y pimienta • Para La ensalada: • Repollo picado •

Pulpa • Pechuga pollo • berenjena grande • pepino grande • cebolla morada grande • Repollo • Zanahoria grande • Sal • Pimienta • Salsa de soja • Maní sin sal

pechuga • catsup pequeñas • col mediana • caldo de pollo • pequeña de puré de tomate condimentado • chipotles opcionales