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Ingredientes

4 raciones
  1. 1/2conejo
  2. 200 gcostilla iberica
  3. 150 gpollo
  4. 200 gjudías verdes
  5. 150 ggarrofon
  6. 3tomates maduros rallados
  7. 2ajos
  8. Aceite de oliva
  9. Sal
  10. Arroz

Pasos de la receta

  1. 1

    Hacer el sofrito de la carne lentamente hasta que se dore

  2. 2

    Luego añadir las verduras, judías y garrofon

  3. 3

    Y finalmente el tomate

  4. 4

    Se pone el agua y dejar hervir unos 40 minutos y ponemos el arroz y el colorante y 20 minutos y a comer

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Jose Esbri
Jose Esbri @cook_16427656

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