Budín de papas
Otra manera de comer papas (:
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bowl poner las papas previamente ralladas, e incorporarle los dos huevos. Mezclar bien.
- 2
Incorporar el queso en cubitos, la paleta trozada, las nueces molidas, la cebolla cortada en pedacitos bien chiquitos, la crema de leche, y mezclar bien otra vez.
- 3
Poner la mezcla en una budinera con papel aluminio.
- 4
Llevar a horno medio previamente precalentado, por 40 minutos. Yo lo desmolde y después le di un golpe de horno para que quede un poco mas crocante.
- 5
Y listo! Lo acompañé con una ensalada de tomate y lechuga, y unas milanesas de pollo. (:
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Rech le encantará ver cómo quedó.
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