Huevos al horno con puerro y champiñones
Huevos al horno con puerro y champiñones
Pasos de la receta
- 1
Lavamos el puerro, los champiñones y cortamos ambos en trozos
- 2
Salteamos los champiñones y el puerro en un poco de aove y retiramos
- 3
Fundimos la mantequilla, añadimos la harina y removemos mientras poco a poco añadimos la leche caliente. (No dejar de remover)
- 4
Una vez añadida toda la leche salpimentamos y añadimos un poco de tomillo y dejamos cocer unos 4 min antes de retirar
- 5
Añadimos el puerro, los champiñones, los huevos y el queso para gratinar. (podemos hacer una ración con un huevo cada una o dos raciones con dos huevos cada una según vayamos a comer). Metemos los platos en el horno precalentado a 220°C durante 10-15 min según queramos el huevo más o menos cuajado.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Huevos con champiñones Huevos con champiñones
Me flipa esto que improvise un día y es algo rápido y suuuuper rico
-
Huevos con champiñón Huevos con champiñón
Para cenar, es una combinación realmente buena. Te deja saciado y fuerte 💪
-
Huevos revueltos con champiñones Huevos revueltos con champiñones
Sugerencias: Los huevos revueltos salen exquisitos utilizando mantequilla en lugar de aceite
Cristina Sánchez Garcia -
-
Huevos con gulas y champiñones Huevos con gulas y champiñones
Mira qué receta te traigo más sencilla y más rica y lo mejor que se prepara en pocos minutos.
-
-
Huevos con champiñones y trigueros Huevos con champiñones y trigueros
Es un plato nutritivo y, a la vez, no es pesado.
-
Huevos revueltos con champiñones y brécol Huevos revueltos con champiñones y brécol
El brócoli o brécol es una hortaliza que no gusta a todo el mundo, pero salteada con champiñones y mezclándola con unos huevos revueltos está delicioso.
-
Huevos al horno con champiñones, jamón y rulo de cabra Huevos al horno con champiñones, jamón y rulo de cabra
Sencillamente rico.El rulo de cabra y el jamón ya aportan suficiente sal al plato, por lo que no conviene añadir más. -
Huevos al horno Huevos al horno
Esta receta es de herencia familiar de mi marido viene de Córdoba
Más recetas recomendadas
Comentarios