Aperitivos de uva y jamón serrano

Name: Aperitivos de uva y jamón serrano
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1 baguette cortado en rebanadas de 1/4 pulgadas; 4 cdas aceite de oliva; 36 Uvas la mitad rojas y la otra mitad verdes sin semilla; 1 cda vinagre balsamico; pimienta recien molida; 1 manojo albahaca fresca; 4 oz queso de cabra suave; 6 rebanadas jamón serrano

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Rebanadas de pan tostadas con hojas de albahaca, queso de cabra fundido y uvas sofritas con vinagre balsámico, que bueno!!!

Aperitivos de uva y jamón serrano

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Rebanadas de pan tostadas con hojas de albahaca, queso de cabra fundido y uvas sofritas con vinagre balsámico, que bueno!!!

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1baguette cortado en rebanadas de 1/4 pulgadas
4 cdasaceite de oliva
36Uvas la mitad rojas y la otra mitad verdes sin semilla
1 cdavinagre balsamico
pimienta recien molida
1 manojoalbahaca fresca
4 ozqueso de cabra suave
6 rebanadasjamón serrano

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Se precalienta el horno a 350 F, se untan las 12 rebanadas de baguette con la mitad del aceite de oliva y las ponen en una charola para horno por 5 minutos a que doren poco.
2

Aparte en un sartén se pone el aceite de oliva restante y se calienta a fuego medio alto, se agregan las uvas y se sofrien por 3 minutos o hasta que esten suaves.
3

Se retiran del fuego se rocian con el vinagre balsamico sobre las uvas y se agrega la pimienta molida.
4

Se cubre cada rebanada de baquete de hojas de albahaca y difundir el queso de cabra de manera uniforme entre las tostadas, corte cada rebanada de jamon por la mitad y ponga sobre el queso. se les ponen las uvas encima. Se puede servir caliente o a temperatura ambiente.