Algo rápido con jibia..!
angie @Angie_b
Sabe mejor que lo que dice la foto, y si no decírmelo..!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Freír la jibia, cuando veas doradita, añadir la cebolla picada pequeña.
- 2
Sofreír, añadir una patata cascada pequeña dejar hacer un poco
- 3
Añadir el tomate y la guindilla. Poner el caldo de pescado o agua, poner fideo grueso o para fideuá, y dejar cocer.. Y a disfrutar..!!. 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10692419
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Escrita por
Mi madre era una gran cocinera,ya no la dejo guisar tiene 81 años(mami se fue el 3 de enero del 2020 , pero seguiré intentando hacer buenos platos en su memoria😢) y yo no la llego ni al tobillo, pero intento inventar y superar sus recetas.. Eso me va a llevar el resto de mi vida.. 😉.No me gusta tirar la comida, prefiero congelar y aprovechar todas las salsas y restos, haciendo cocretas , arroces, tortillas, pasta...!! Y por ahora estoy orgullosa de todo lo que estoy aprendiendo, ¡¡¡ no por mucho gastar, se come mejor..!!!
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