La tan conocida Fritatta hecha a mi manera. Fácil, rápida y muy rica.

No es pizza pero se le parece mucho, está riquísimo. #cocinafamiliar

Hace tiempo mi hermana vio por Internet una receta parecida a ésta y decidí probar. Quedó riquísima! #Alambiquecocina

Pizza de tortilla con pimientos y orégano, queso rallado y atún.

🍅🧀🐟🌱Como una pizza pero más ligera y delicada.

Me sobraron tortillas de trigo y no sabía qué hacer con ellas y pensé en esta rápida y sencilla receta, resultó estar deliciosa 🤤

En el congelador tenía unos trocitos de tortilla y me llegó una visita de sorpresa que traía una variedad de cervezas artesanales fresquitas y riquísimas.Suelo siempre tener cositas para aperitivo, y se me ocurrió que esta tortilla podía completar las aceitunas, los taquitos de queso y demás.En unos minutos estuvo lista, y 2 minutos después sólo quedaron los palillos.Esta en realidad no es una receta, si no un aperitivo de aprovechamiento.

Hoy improvisé esta receta con lo que tenía por la nevera y quedó buenísima.

La historia es que me apetecía tortilla y pizza e hice esta mezcla, la verdad que está muy rica

La idea era hacer hecho una pizza con base de coliflor pero decidí probar en el último momento a añadir un par de huevos ...y guau! Otra forma diferente de comer verdura 😅#revistacookpad

Receta participante en el concurso de recetas del mes de mayo de 2015 de Frescamp. Autor: David Gibello del blog: La Cocina de Gibello