Deleite de pasta de pluma
Gloria Emma @cook_1094774
Pasta con una rica salsa de tomate y albahaca como complemento para unos filetes de res.
Deleite de pasta de pluma
Pasta con una rica salsa de tomate y albahaca como complemento para unos filetes de res.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un olla con suficiente agua caliente con sal y un chorrito de aceite se cocina la pasta hasta que ese al dente, ponla en un escurridor y reserva.
- 2
Calienta un poco de aceite en un sartén y sofríe el ajo, la cebolla hasta que doren ligeramente.
- 3
Añade el tomate y la albahaca y cuando el primero cambie de color, incorpora la pasta, rectifica la sazón y mezcla con cuidado para integrar. Retira de la estufa.
- 4
Raparte la pasta entre las porciones y espolvorea un poco de queso parmesano decora con hojas de albahaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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