Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo, muy esponjoso y delicioso, relleno con manzanas troceadas, pasas y mermelada de albaricoque. Decorada con manzanas, pasas y azúcar perlada. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo! ( receta modificada de Tutti Tavola)

Es una de mis tartas favoritasUn poco caliente y con helado de vainilla es sublimeSe me rompió un poco como ven en una de las fotos, pero de sabor es una delicatessen 😋✨

La Apple Pie o tarta de manzana americana es una de las tartas más deliciosas que he probado, ya que combina a la perfección el sabor a mantequilla, a canela y a manzana.Lo ideal es comerla templada e incluso acompañada con una bola de helado, convirtiéndolo en un postre sublime.

Espero que os guste esta receta, es súper fácil de preparar y ideal para esta época del año en la que apetecen estos sabores más cálidos!🍁🍂🧡#manzana #apple #otoño #hojaldre #dulce #azúcar #postre

Otra receta de repostería con manzanas?Pues sí!Me encantan las manzanas para cocinar porque se prestan para infinidad de preparaciones. Tengo unas 300 recetas, las colecciono, y la mayoría las pruebo.No puedo decir cuál me gusta más, pero ésta es la preferida de mi hija y una de las que más éxito tiene.Es una mezcla de una receta gallega de empanada de manzanas, con algunos cambios y agregados de mi gusto.

Una receta que lleva varias elaboraciones y cierta complejidad, pero sin duda vale la pena!!

Hoy vamos a hacer un pastel con masa quebrada y relleno con manzana caramelizada. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo ( Benedetta)

Desde cuando he descubierto esta masa para hacer pasteles salados se ha convertido en un clásico en mi casa. La utilizo para preparar pastel salado o dulce y siempre es un acierto. En este caso tiene un relleno muy sencillo pero que seguro que sorprende a muchos. Servido con una bola de helado con el calor que hace es lo más 😁

Esta tarta o pastel, es una combinación deliciosa de base crujiente de masa quebrada, con un relleno muy cremoso con sabor y aroma de limones frescos y una superficie de nubes cremosas de merengue.No necesitas ser un experto pastelero para disfrutar de este suculento manjar, algo entretenido de hacer pero ¡¡¡DELOCIOSO!!!.Puedes guardarlo en la nevera como máximo dos días, aunque dudo que tardes en comértela.Ver el video del paso a paso en: https://youtu.be/1fmrOISQEikLink para Base de masa Quebrada dulce:http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/10/base-masa-quebreda-dulce.HTMLLink para Merengue Italiano: http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/10/merengue-italiano.HTML

Masa muy fácil de manejar y riquísima. Con helado de vainilla acompaña bien.

Yo soy fun de los postres de manzana. En mi opinión no hay postre más hogareño y acogedor que una tarta de manzana.Estos pies se hicieron súper famosos en los años noventa pero originalmente se remontan a los años sesenta y han ido cambiando y mejorando a lo largo de los años. Veinte años después de comenzar su negocio de hamburguesas, empezaron a buscar el postre que pusiera la guinda en sus franquicias hasta que el propietario de una de ellas, Litton Cochran en Knoxville, empezó a ofrecer mini tartas fritas de manzanas. Estas tartitas estaban inspiradas en las que solía prepararle su madre al llegar de la escuela. Y tanto éxito tuvieron que llamaron la atención de uno de los jefes de McDonald's, Ray Kroc, que los terminó añadiendo al menú en 1968.En 1992 se pasó de freírlos a hornearlos en un intento de realizar un postre más saludable pero fue un fracaso ya que se perdía su clásica textura y sabor, pero ahí se quedaron. En cualquier caso McDonald's no se bajó del burro y continuó vendiendo este postre horneado a pesar de la cantidad de peticiones que hubo para que volvieran los fritos. Y después de otros cambios, en 2018 se hizo el cambio final.En internet hay cientos de recetas que intentan imitar este postre pero hay algo que yo tenía claro, no iba a freírlos. Mi opción era hornearlos. Me han encantado. La masa de hojaldre tiene que estar bien fría porque con el calor se ablanda y cuesta la vida manejarse con ella.