Es una torta que queda húmeda y esponjosa . Como nos gusto tanto la volví hacer , a la segunda le agregué nueces picadas .

se trata de una receta que me enseñó mi abuela, nunca había visto algo similar...Es un pastel casi mágico, ya que al desmoldarlo está cubierto de salsa, sin haberla tenido que preparar a parte.#CuchillosArcos

Cuando era pequeña mi mamá no me acostumbró al cereal de caja. Cuando tuve hijos, yo tampoco. En su lugar preparaba este cereal.

La Torta galesa, o Torta negra galesa, (Teisenddu en galés) fue reinventada por los colonos galeses que llegaron a Chubut, provincia de la Patagonia argentina en el siglo XIX. Por lo tanto, para degustar la auténtica torta galesa, hay que comerla en Chubut, donde se ha ido pasando la receta de generación en generación.Por ello, podemos decir que es un dulce patrimonio de los descendientes galeses de la Patagonia argentina.Esta especialidad nació de la necesidad de elaborar una torta que se conservase durante mucho tiempo, que se pudiese guardar y trasladar cuando se viajaba. Se utilizaba para hacer las tortas de bodas y también para los festejos navideños. Yo tuve la suerte de probarla en la boda de la tía de una amiga hace muchos años.Hay muchas recetas diferentes, aunque esencialmente muy parecidas, porque cada familia tiene su propia fórmula y sus propios ingredientes. Es decir, cada familia o cada clan tiene su propia receta que pasa de generación en generación.Básicamente se hace un jarabe con los azúcares, la mantequilla, el licor y las frutas que se le pongan hasta formar un jarabe espeso que se mezcla con los ingredientes secos.Ésta es sólo una de esas recetas y a mi me llegó a través del cuaderno de cocina de mi madre. No sé cuál es su procedencia, pero os aseguro que se parece mucho a una Torta Galesa que me traen de Argentina, hecha en Chubut, unos queridos amigos que vienen todos los años.

Esta receta es la primera vez que la hago y mi sorpresa fue que salen dos grande de 8 raciones.. Yo a la próxima vez que la haga pondré la mitad de todos los ingredientes. Vosotros podéis hacer la mitad de todos los ingredientes, aún así salen dos tortas bastante bien.

Os dejo esta receta de mermelada con nueces. Espero que os guste como me ha gustado a mi.

Tenéis que probar esta torta porque si os encanta el chocolate seguro que la amaréis.Les dejaré la vídeo-receta, en ella podéis ver cómo hacer paso a paso una tarta de queso muy sencilla y deliciosa.⬇⬇⬇ Aquí os dejo la vídeo-receta⬇⬇⬇https://cutt.ly/xePigft👉 Aquí os dejo + recetas: http://bit.ly/1Txy0Mo

Ésta receta hace años que la tengo y en mi blog desde diciembre 2013. Venía en un paquete de ciruelas pasas de EE UU y la guarde. Como tenía unas ciruelas pasas la quise hacer hoy. En inglés se llama “Prune coffee cake”. Pues bien me dispuse a prepararla y como a cualquier cocinero le pasa algún percance, al sacarla del molde se rompió. Me eche a llorar a moco tendido! Pero bueno, rescate lo que pude para hacer la foto. De todas maneras se comerá. Y es muy buena. Les aconsejo que dejen que se enfríe antes de desmoldarla. Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

Torta de chocolate súper rica. Es de medio kilo aproximadamente.

Hace un tiempo pasé un año viviendo en Inglaterra. Yo tenía unos 25 añitos y acababa de terminar mi carrera. Quería salir y conocer nuevos mundos y nuevas gentes. Trabajé de chef en un italiano y después de camarera. Conocí gente de muchos países y muy diversas realidades que me enseñaron tanto...habrá personas que cuando miren aquel año dentro de mi Curriculum no vean nada "de provecho" pero yo, cuando miro hacia dentro, sé que en él hubo más aprendizaje que otros muchos años rodeada de libros y apuntes. Uno de los mejores recuerdos de aquel tiempo quedó recogido en este bizcocho de zanahoria que un día me preparó Ana, mi compi de piso brasileña. Su ternura y jugosidad me enamoraron al instante y, desde entonces es mi bizcocho estrella, lo uso para todo tipo de tartas, queda genial tanto sólo y como con frutas!! Era la receta perfecta hasta que descubrí Único y empecé a prepararla sin horno!! Está EXTRAJUGOSO, ahora sí que es la estrella de la casa!! A todo el mundo le chifla y a mí me encanta prepararlo y evocar así el recuerdo de aquella gran aventura en Portsmouth y de la simpática Ana. Gracias compañera por tu legado, va por ti!

Una receta muy sencilla y rápida pero con unos ingredientes súper sabrosos que la convierten en un dulce espectacular y perfecto para cualquier momento.

Delicioso bizcocho de zanahoria, perfecto para cualquier celebración!