Preparado Albóndigas: Coloco la carne en bol y agrego ajo pu ado bien chiquitín, sal orégano ají molido y huevo, mezclo bien con la mano y poco a poco le vamos ag el pan rallado, ya listo armamos las albóndigas y reservamos.

Luego cortamos la verdura, ponemos a rehogar y agrego las albóndigas, tapamos y dejamos cocinar por 25 minutos aproximadamente, moverlas de vez en cuando,(YO SIEMPRE DOY BASTANTE Cocción PARA EVITAR QUE QUEDEN CRUDAS ADENTRO) 》》Mientras estamos cocinando las verduras ponemos la olla con agua para los Mostacholes

Una vez bien cocinadas le agrego arvejas y salsa revolvemos bien y dejo cocinar por 20 minutos más. Y ya lista el agua agrego una pizca de sal y los Mostacholes, revolvemos y dejamos hasta su cocción entre 12 minutos aproximadamente

Luego listo los Mostacholes y salsa, podemos servir!!!🤤🤤🤤🤤👏👍🤗